โครงการเฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการในโรงเรียน
โครงการเฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการในโรงเรียน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการเฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการในโรงเรียน | |
| รหัสโครงการ | 66-L1496-06-02 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านหนองเรี้ย | |
| วันที่อนุมัติ | 8 ธันวาคม 2565 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 เมษายน 2566 - 30 กันยายน 2566 | |
| งบประมาณ | 3,050.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายรัตพล มุสิกพันธ์ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลนาพละ อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง |
ทุกคนอยากมีสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย ซึ่งการกินอาหารถูกต้อง เหมาะสม และพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการ ดีและนำไปสู่การมีสุขภาพดี ในทางตรงกันข้ามหากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หรือถ้ากินอาหารมากเกินไป ก็จะทำให้เป็นโรคอ้วน หรือโภชนาการเกิน “โภชนาการ” จึงเป็นเรื่องของการกิน “อาหาร” ที่ร่างกายเรานำ “สารอาหาร” จากอาหารไปใช้ประโยชน์ และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างเป็นสุข อาหารและ โภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ และคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยต่าง ๆ ในวงจรชีวิตมนุษย์ทุกเพศ ทุกวัยทั้ง เด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ ฯ โดยเฉพาะในเด็กวัยเรียนเป็นวัยที่อยู่ในระยะสำคัญของชีวิต เป็น วัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา จึงเป็นวัยที่มี ความสำคัญ เหมาะสมที่สุดในการวางพื้นฐาน เพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต โดยเฉพาะในระยะ 2 ปี แรก ของชีวิต เป็นระยะที่ร่างกายและสมอง มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุด เพื่อ ส่งเสริมพัฒนาการรอบด้าน อาหารและภาวะโภชนาการที่ดี เป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและ พัฒนาของเด็กวัยวัยเรียน ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ภาวะการเจริญเติบโตไม่ สมวัย จากโรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการเกิน การขาดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุ เหล็ก โดยมีสาเหตุสำคัญจากพฤติกรรมการเลี้ยงดูที่ไม่เหมาะสม การให้อาหาร ตามวัยแก่เด็กเร็วเกินไปและไม่ถูกต้อง
ดังนั้น โรงเรียนบ้านหนองเรี้ย ตำบลนาพละ อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง ได้เล็งเห็นความสำคัญของการเฝ้าระวังทาง โภชนาการในเด็กวัยเรียน เพื่อให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกาย เหมาะสมตามวัย เติบโตเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณค่า และเป็นอนาคตที่สำคัญของประเทศชาติต่อไป จึงได้จัดทำ โครงการเฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการในเด็กวัยเรียน
- เพื่อส่งเสริมสุขภาพอนามัยและป้องกันโรค
- เพื่อเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการในกลุ่มเด็กวัยเรียน ที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ (อ้วน-เตี้ย)
- เพื่อส่งเสริมให้เด็กวัยเรียนมีพัฒนาการทางร่างกายและสมอง
- เพื่อให้ผู้ปกครองของเด็กมีความรู้ ความเข้าใจ ถึงภาวะโภชนาการในเด็ก ทางร่างกายและสมอง
- เฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการในกลุ่มเด็กวัยเรียน ที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ
(อ้วน-เตี้ย) โดยติดตามชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงเด็ก แล้วแปลผลโดยใช้กราฟแสดงเกณฑ์ อ้างอิง การเจริญเติบโตสำหรับเด็ก 7– 12 ปี กรมอนามัย- จัดอบรมผู้ปกครองกลุ่มเสี่ยงในเขตพื้นที่ตำบลนาพละ อำเภอเมืองตรัง เพื่อติดตามเยี่ยมในรายที่มีปัญหาทุพโภชนาการพร้อมให้ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการพื้นฐาน
- ในภาวะที่พบขาดสารอาหารรุนแรงประสานงานกับโรงพยาบาลนากลางเพื่อส่งเข้าคลินิก รักษาต่อ
- สรุป/ประเมินภาวะโภชนาการและรายงานผล
- จัดอบรมผู้ปกครองกลุ่มเสี่ยงในเขตพื้นที่ตำบลนาพละ อำเภอเมืองตรัง เพื่อติดตามเยี่ยมในรายที่มีปัญหาทุพโภชนาการพร้อมให้ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการพื้นฐาน
- เด็กวัยเรียนที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการได้รับการเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการ 2. เด็กวัยเรียน มีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย 3. ผู้ปกครองมีความรู้และเข้าใจด้านโภชนาการในเด็กวัยเรียน 4. นักเรียนมีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการน้อยลง