directions_run
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ 2566
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.สำนักแต้ว
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ 2566
รายละเอียดโครงการ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ 2566 | |
| รหัสโครงการ | 66-L5252-02-17 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | องค์กรพัฒนางานสาธารณสุขมูลฐาน ม.8 | |
| วันที่อนุมัติ | 7 มีนาคม 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2566 - 29 กันยายน 2566 | |
| งบประมาณ | 14,500.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาววิไลพร เพ็ชเต็ม | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลสำนักแต้ว อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา |
ประเด็น
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
- ปัจจุบันสถานประกอบการร้านอาหารมีการเพิ่มจำนวนมากขึ้น อาหารเป็นปัจจัย 4 ที่มีความจำเป็นพื้นฐานของการดำรงชีวิตของมนุษย์ อาหารจึงเป็นเรื่องสำคัญที่เราไม่อาจมองข้ามได้ เพราอาหารส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของผู้บริโภค ขนาด 100.00
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
- 1.เพื่อส่งเสริมความรู้ความเข้าใจด้านการจัดการสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการร้านอาหารและอสม.ในพื้นที่ ม.1 เเละ ม.8 2.เพื่อพัฒนาร้านอาหารแผงลอยจำหน่ายอาหารตามเกณฑ์แบบตรวจแผงลอยจำหน่าย ตามข้อกำหนดสุขาภิบาล
การดำเนินงาน/กิจกรรม
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ผู้ประกอบการเเละอสม. มีความรู้ความเข้าใจในด้านสุขาภิบาลอาหารเพิ่มมากขึ้น และสามารถนำความรูที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในการประกอการได้ 2.ร้านอาหาร แผงลอย มีการพัฒนาตามมาตรฐานสุขาภิบาล 3.ประชาชนในพื้นที่ได้รับความปลอยภัยและความมั่นใจในการบริโภคอาหาร