directions_run
โครงการน้ำมันทอดซ้ำ ภัยใกล้ตัว
| ชื่อโครงการ | โครงการน้ำมันทอดซ้ำ ภัยใกล้ตัว |
| รหัสโครงการ | 66-L5298-02-16 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภค ตำบลเกตรี |
| วันที่อนุมัติ | 17 กรกฎาคม 2566 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 17 กรกฎาคม 2566 - 30 กันยายน 2566 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2566 |
| งบประมาณ | 19,359.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายราเสด พรหมาด , นางสาวนวิยา หมาดตา |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเกตรี อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล |
| ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 70 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | น้ำมันทอดซ้ำ หรือน้ำมันที่เสื่อมคุณภาพ จะมีลักษณะเหนียวข้น สีดำ มีกลิ่นเหม็นหืน มีฟอง และเกิดควันมากขณะทอด ซึ่งการเสื่อมคุณภาพของน้ำมันทอดอาหารทำให้เกิดสารประกอบโพลาร์ โดยกฎหมายได้กำหนดให้น้ำมันที่ใช้ทอดอาหาร หรือประกอบอาหารเพื่อจำหน่าย มีปริมาณสารโพลาร์ไ | 85.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้คนเกตรีรู้วิธีการประกอบอาหารด้วยวิธีการทอดอย่างถูกวิธีและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ คนเกตรีรู้วิธีการประกอบอาหารด้วยวิธีการทอดอย่างถูกวิธีและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ |
0.00 | |
| 2 | เพื่อให้คนเกตรีปลอดภัยจากโรคมะเร็งที่เกิดจากสารโพล่าในน้ำมันทอดซ้ำ คนเกตรีปลอดภัยจากโรคมะเร็งที่เกิดจากสารโพล่าในน้ำมันทอดซ้ำ |
0.00 |
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
คงเหลือ (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 0 | 19,359.00 | 0 | 0.00 | 19,359.00 | |
| ??/??/???? | อบรมให้ความรู้เรื่องการใช้น้ำมันทอดซ้ำแก่ประชาชนในพื้นที่ จำนวน70 คน | 0 | 19,359.00 | - | - | ||
| รวมทั้งสิ้น | 0 | 19,359.00 | 0 | 0.00 | 19,359.00 | ||
ประชาชนตำบลเกตรีมีความตระหนักและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการประกอบอาหารด้วยวิธีการทอดด้วยน้ำมันอย่างถูกวิธี
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 22 มี.ค. 2566 00:00 น.