ชุมชนเข้มแข็งใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | ประชุมคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนการดำเนินงาน | 8 พ.ค. 2566 | 10 พ.ค. 2566 | -สถานการณ์/ปัญหา กำหนดแนวทางการปฏิบัติ และแบ่งหน้าที่การรับผิดชอบของทีมงาน ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 16 คนๆละ 25 บาทเป็นเงิน 400 บาท (ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยค่าใช้จ่ายได้ในแต่ละกิจกรรม) |
ประชุมกำหนดกิจกรรมที่จำเป็น แนวทางการตรวจ การจัดเตรียมวัสดุอุกรณ์ ทีมช่วยงาน |
- |
แผน/แนวทางการจัดกิจกรรมและการควบคุมกำกับ รายชื่อผู้เข้าร่วมประชุม |
- |
| 2. | การพัฒนาระบบเฝ้าระวังด้านคุ้มครองผู้บริโภคชุมชน | 15 พ.ค. 2566 | 18 พ.ค. 2566 | 1.จัดประชุมตัวแทนผู้ประกอบการร้่านชำและร้านอาหารร่วมกับทีมงานคุ้มครองผู้บริโภค 2.ทีมงานคุ้มครองผู้บริโภคร่วมกับผู้นำชุมชนระดับหมู่บ้านสำรวจร้านชำตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารยา เครื่องสำอางสารเคมีและวัตถุออกฤทธิ์การจำหน่ายยาสูบและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้กับเจ้าของร้านชำและตรวจแนะนำร้านอาหารประเด็นการจัดร้านตามมาตรฐานอาหารสะอาดรสชาติอร่อย -ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 2 มื้อ ๆละ 25 บาทจำนวน6คน 6หมู่บ้านเป็นเงิน 1,800 บาท -ค่าอาหารกลางวันจำนวน1มื้อๆละ 65 บาทจำนวน 6 คน6 หมู่บ้านเป็นเงิน 2,340 บาท -ค่าเอกสารการประชุม จำนวน36 คนๆละ 15บาทเป็นเงิน 540บาท -ค่าแบบสำรวจ เอกสารให้คำแนะนำร้านชำร้านอาหาร เป็นเงิน380 บาท(ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยค่าใช้จ่ายได้ในแต่ละกิจกรรม) |
ประชุมตัวแทนผู้ประกอบการร้านชำ ร้านอาหาร ทีมอสม. ผู้นำชุมชนในพื้นที่ ชี้แจงสถานการณ์ ให้ความรู้แนวทางปฏิบัติด้านการคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข ตรวจเยี่ยมในพื้นที่หน้างาน |
- |
ผู้ประกอบการร้านชำ ร้านอาหาร ทีมอสม. ผู้นำชุมชนในพื้นที่มีความรู้ เข้าใจในบทบาทการคุ้มครองผู้บริโภคของตนเอง ทะเบียนร้านชำ ร้านอาหาร แบบประเมินร้านชำ ร้านอาหาร |
- |
| 3. | จัดตั้งกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภคระดับชุมชน | 5 มิ.ย. 2566 | 5 มิ.ย. 2566 | จัดประชุมประชาชนในหมู่บ้าน: -ชี้แจงสถานการณ์งานคุ้มครองผู้บริโภคโดยทั่วไปคืนข้อมูลการสำรวจร้านชำ/ร้านอาหาร จัดตั้งกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภค - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มจำนวน 6 หมู่บ้าน ๆ ละ 30 คน ๆละ 25บาท เป็นเงิน4,500 บาท - ค่าไวนิลสุขศึกษา จุดรับเรื่องร้องเรียนด้านคุ้มครองผู้บริโภคจำนวน 7 แห่ง ๆละ 450 บาท เป็นเงิน 3,150บาท - ค่า ชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร (บอเรกซ์,ฟอร์มาลีน,สารกันรา,สารฟอกขาว) เป็นเงิน3,200 บาท - ค่าชุดทดสอบ SI2 จำนวน 2 ลัง (50 ขวดต่อลัง)ลังละ 1200บาทเป็นเงิน 2,400 บาท - ค่าอุปกรณ์ ตรวจ SI2 จำนวน 1 ชุดๆละ1,800 บาท(ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยค่าใช้จ่ายได้ในแต่ละกิจกรรม) |
ประชุมชี้แจงการดำเนินงาน ด้านสร้างความเข้มแข็งในการมีส่วนร่วมเป็นเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภค |
- |
มีการดำเนินงานของกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภคระดับหมู่บ้านจำนวน 6 หมู่่บ้าน กำหนดจุดร้องเรียนด้านการคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข ชี้แจงการให้บริการในกลุ้มประชาชน ตลอดจนการจัดซื้อจัดหาวัสดุอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้สำหรับการตรวจคัดกรองเบื้องต้นด้านอาหารและเครื่องสำอาง |
- |
| 4. | อบรมตัวแทนกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภคระดับชุมชน | 6 ก.ค. 2566 | 29 ก.ค. 2566 | ฝึกอบรมตัวแทนกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภคระดับชุมชน 08.30-09.00 ลงทะเบียน 09.00-10.00 ปัญหา/อุปสรรคการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคที่พบบ่อย 10.10-10.15 พักอาหารว่าง 10.15-12.15 การตรวจสอบคุณภาพอาหารเครื่องสำอาง 12.15-13.00 พักกลางวัน 13.00-14.30 การตรวจสอบคุณภาพอาหารเครื่องสำอาง 14.30-14.45 พักอาหารว่าง 14.45-15.30 สรุปประเด็นปัญหา -ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มจำนวน 25 คนๆละ 2 มื้อๆละ 25 บาทเป็นเงิน 1,250 บาท -ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 25 คนๆละ 1 มื้อๆละ 65 บาท เป็นเงิน 1,625 บาท -ค่าเอกสารประชุมจำนวน 25 คนๆละ 1 ชุดๆละ 20 บาท เป็นเงิน 500 บาท -ค่าวิทยากร 4 ชั่วโมง ๆละ 600 บาทเป็นเงิน 2,400บาท(ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยค่าใช้จ่ายได้ในแต่ละกิจกรรม) |
กำหนดกิจกรรมฝึกอบรมตัวแทนกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภคระดับชุมชน 08.30-09.00 ลงทะเบียน 09.00-10.00 ปัญหา/อุปสรรคการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคที่พบบ่อย 10.10-10.15 พักอาหารว่าง 10.15-12.15 การตรวจสอบคุณภาพอาหารเครื่องสำอาง(บอแรกซ์ กรดซาลิซิลิค ฟอร์มาลิน สารฟอกขาว) 12.15-13.00 พักกลางวัน 13.00-15.00 การตรวจสอบคุณภาพอาหารเครื่องสำอาง(กรดวิตตามินเอ สารปรอท ฮโดรควิโนน) 15.00-15.15 พักอาหารว่าง 15.15-16.00 สรุปประเด็นปัญหา |
- |
ทีมงานกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภคระดับชุมชนมีความรู้และเข้าใจกระบวนการคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน สามารถให้คำแนะนำ สังเกตวิธีการตรวจสอบคุณภาพอาหารและเครื่องสำอางได้ |
- |
| 5. | การสร้างความเข้มแข็งด้านคุ้มครองผู้บริโภคจากผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางในร้านชำ | 10 ก.ค. 2566 | 3 ส.ค. 2566 | การตรวจสอบความปลอดภัยในสินค้าร้านชำประเด็นเครื่องสำอางโดยรวบรวมจากตัวแทนกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภคระดับชุมชนของทุกหมู่บ้าน จำนวน 2จุดจุดละ 20 ชุด -ค่าชุดทดสอบ(กรดวิตตามินเอ 1,600 บาทสารไฮโดรควิโนน 1,400บาท สารปรอท 1,100บาท) เป็นเงิน4,100บาท -ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มทีมงานทดสอบทีมละ8 คนๆละ 25 บาท จำนวน2จุด เป็นเงิน 400 บาท(ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยค่าใช้จ่ายได้ในแต่ละกิจกรรม) |
จัดกิจกรรมตรวจสารปนเปื้อนในเครื่องสำอาง ตรวจกรดวิตตามินเอ สารปรอท ไฮโดรควิโนน |
- |
ตรวจเครื่องสำอาง ทั้้งสิ้น 19 รายการ พบเครื่องสำอางมีกรดวิตตามิน 1 รายการ สารปรอท 1 รายการ ไฮโดรควิโนน 1 รายการ |
- |
| 6. | การประเมินผลการรณรงค์ด้านคุ้มครองผู้บริโภคชุมชน | 21 ส.ค. 2566 | 21 ส.ค. 2566 | การประเมินผลภายหลังการสำรวจให้คำแนะนำและการจัดตั้งกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภค ส่งเสริมการบริโภคปลอดภัยในร้านชำ/ร้านอาหาร ทีมงานคุ้มครองผู้บริโภคร่วมกับผู้นำชุมชนระดับหมู่บ้านสำรวจและตรวจแนะนำร้านอาหารประเด็นการจัดร้านตามมาตรฐานอาหารสะอาดรสชาติอร่อย -ค่าอาหารว่างทีมงานจำนวน10คนๆละ 1 มื้อ ๆละ 25 บาทจำนวน 6 วัน เป็นเงิน 1,500 บาท -ค่าป้ายสัญลักษณ์รับรองการตรวจคุณภาพอาหารสะอาดรสชาติอร่อย จำนวน 12 ร้านๆละ 450 บาทเป็นเงิน 5,400 บาท - ค่าเอกสารสำรวจทดสอบ เป็นเงิน300 บาท (ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยค่าใช้จ่ายได้ในแต่ละกิจกรรม) |
ตรวจประเมิน ให้คำแนะนำ ความปลอดภัยของอาหารและสินค้าในร้านชำ ร้านอาหาร พื้นที่ตำบลจะโหนง โดยทีมงานอสม. ผู้นำชุมชน และเจ้าหน้าที่้สาธารณสุข |
- |
ร้านชำทั้งสิ้น 26 ร้าน มีกิจกรรมทดสอบความรู้ผุูจำหน่าย ดูเครื่องหมาย อย.บนฉลากอาหารได้ถูกต้อง 26 ร้าน ดูวันผลิต วันหมดอายุ ได้ถูกต้อง 26 ร้าน ร้านชำมีการจำหน่ายยาที่ห้ามขายในร้านชำ จำนวน 6 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 23.07 ร้านอาหารทั้งสิ้น ร้าน |
- |
| 7. | ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผล ถอดบทเรียน | 11 ก.ย. 2566 | 22 ก.ย. 2566 | ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผล ถอดบทเรียนรายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ
1.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน16 คนๆละ 25 บาท เป็นเงิน 400 บาท |
สรุปผลการดำเนินงานปัญหาและอุปสรรค |
- |
ผลการดำเนินงาน อุปสรรค |
- |