แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1.เพื่อเฝ้าระวัง และตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหาร 2.เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจให้กับผู้จำหน่ายสินสินค้าเรื่องความปลอดภัยด้านอาหารและแหล่งรับซื้อผลิตอาหารที่สะอาดมีคุณภาพจากแหล่งที่น่าเชื้อถือได้ 3.เพื่อประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคมีความรู้ ความเข้าในใจการเลืกซื้ออาหารได้อย่างถูกต้อง และบริโภคอาหารที่ปลอดภัย ตัวชี้วัด : 1.ร้อยละ 80 ของตัวอย่างอาหารปรุงสุกได้รับการตรวจเฝ้าระวังเชื้อโรค 2.ร้อยละ 80 ของตัวอย่างอาหารที่เข้าข่ายมีสารปนเปื้อนได้รับการตรวจเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร 3.ร้อยละ 80 ของผู้จำหน่ายสินค้าได้รับความรู้ความเข้าใจเรื่องความปลอดภัย ด้านอาหาร และแหล่งรับซื้อผลิตสินค้าที่สะอาด มีคุณภาพจากแหล่งที่น่าเชื้อถือได้ 4.ร้อยละ 80 ของผู้บริโภคได้รับความรู้ความเข้าใจในการเลอกซื้ออาหารได้อย่างถูกต้อง และได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย |