หนูน้อยสุขภาพดี(ส่งเสริมโภชนาการสมวัย) ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ ปีงบประมาณ 2566
โครงการ
" หนูน้อยสุขภาพดี(ส่งเสริมโภชนาการสมวัย) ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ ปีงบประมาณ 2566 "
ตำบลเกาะนางคำ อำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุง
หัวหน้าโครงการ
นางมนันญา เห็มมัน
กันยายน 2566
ที่อยู่ ตำบลเกาะนางคำ อำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 66-L3333-03-14 เลขที่ข้อตกลง 13/2566
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 8 พฤษภาคม 2566 ถึง 30 กันยายน 2566
กิตติกรรมประกาศ
"หนูน้อยสุขภาพดี(ส่งเสริมโภชนาการสมวัย) ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ ปีงบประมาณ 2566 จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลเกาะนางคำ อำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลเกาะนางคำ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
หนูน้อยสุขภาพดี(ส่งเสริมโภชนาการสมวัย) ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ ปีงบประมาณ 2566
บทคัดย่อ
โครงการ " หนูน้อยสุขภาพดี(ส่งเสริมโภชนาการสมวัย) ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ ปีงบประมาณ 2566 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลเกาะนางคำ อำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 66-L3333-03-14 ระยะเวลาการดำเนินงาน 8 พฤษภาคม 2566 - 30 กันยายน 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 13,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลเกาะนางคำ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
หลักการและเหตุผล (ระบุที่มาของการทำโครงการ) เนื่องด้วยปัจจุบันศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำได้รับเด็กตามเกณฑ์ตั้งแต่ อายุ 2 – 5 ปีประสบปัญหาเรื่องรูปร่างที่ไม่สมส่วน เนื่องจากทั้ง 5 คน มีปัญหาในน้ำหนักตัวและปัญหาการรับประทานอาหารค่อนข้างมากเด็กจะดื่มนมเป็นอาหารหลักจึงให้เกิดปัญหารูปร่างไม่สมส่วน หากปล่อยทิ้งไว้จะส่งผลต่อคุณภาพชีวิตประจำวันและการเรียนของเด็ก ดังนั้นโครงการพัฒนาระบบกลไกลเพื่อให้เด็กมีโภชนาการสมวัยและมีโภชนาการที่ดี ด้วยการกินอาหารถูกหลักโภชนาการครบ 5 หมู่ ลดขนมกรุบกรอบ อาหารถือเป็นสิ่งจำต่อคนเราและส่งผลไปถึงการพัฒนาสมองของเด็กในอนาคตต่อไป ทุกคนอยากมีสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย ต้องกินอาหารถูกต้อง เหมาะสมและพอเพียงจะทำให้สุขภาพร่างกายดีและนำไปสู่การมีคุณภาพดีในทางตรงกันข้ามหากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หากกินมากเกินทำให้เป็นโรคอ้วน และเด็กในวัยนี้เป็นวัยที่มีความสำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของพัฒนาการเจริญเติบโตทั้งทางร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา สมองเจริญเติบโตรวดเร็ว จำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุด เพื่อส่งเสริมพัฒนาการรอบด้าน ปัญหาที่พบปอยในเด็กวัยนี้ เจริญเติบโตไม่สมวัย ขาดสารอาหาร ชาดสารไอโอดีน โลหิตจาง ขาดธาตุเหล็ก พฤติกรรมเลี้ยงดูไม่เหมาะสมเลี้ยงดูด้วยนมแม่น้อยลง ภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน (2 – 5 ปี) พบว่าเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำในช่วงปีที่ผ่านมาเด็กมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ 5 คนและมีเด็กที่น้ำหนักเกินกว่าเกณฑ์ 2 คน จากเด็ก 35 คน คิดเป็นร้อยละ 15.38 ในอนาคตมีแนวโน้มจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าเนียนได้เล็งเห็นความสำคัญของการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียนเพื่อให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย เติมโตเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณค่าและเป็นอนาคตที่สำคัญของประเทศชาติ จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำขึ้น
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อเป็นการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่ครู ผู้ปกครอง และเด็ก
- เพื่อส่งเสริมและพัฒนาการภาวะโภชนาการสมวัยให้เด็กก่อนวัยเรียน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- การอบรมให้ความรู้ เกี่ยวกับส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ
- สาธิตแยกอาหาร/จัดอาหารเปรียบเทียบที่ประโยชน์/ไม่มีประโยชน์กับเด็กปฐม
- ระบายสีภาพอาหารเพื่อฝึกพัฒนาการสำหรับเด็กปฐม
- เด็กๆออกกำลังกายยามเช้าหน้าเสาธงทุกๆวัน
- ติดตามการประเมินผลการดำเนินงานและรายงานผลการดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 36 | |
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 47 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.เด็กนักเรียนที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการได้รับการเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการ 2.เด็กนักเรียนมีพัฒนาการทางด้านร่างกายและสมองเจริญเติมโตสมวัย 3.ผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจ ด้านโภชนาการในเด็ก อายุ 0-5 ปี
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
- เด็กอายุ 2-5 ปี ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำมีสุขภาพที่ดี
- เด็กอายุ 2-5 ปี ผู้ปกครอง และครู มีความรู้ ความเข้าใจโภชนาการสมวัยกับเด็กก่อนวัยเรียน
- เด็กอายุ 2-5 ปี ผู้ปกครอง และครู มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารหลัก 5 หมู่
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อเป็นการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่ครู ผู้ปกครอง และเด็ก ตัวชี้วัด : ผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าด้านโภชนาการในเด็ก อายุ 0 – 5 ปี ร้อยละ 90 |
0.00 |
|
||
| 2 | เพื่อส่งเสริมและพัฒนาการภาวะโภชนาการสมวัยให้เด็กก่อนวัยเรียน ตัวชี้วัด : เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ มีภาวะโภชนาการสมวัย ร้อยละ 90 |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 83 | 83 | |
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 36 | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 47 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อเป็นการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่ครู ผู้ปกครอง และเด็ก (2) เพื่อส่งเสริมและพัฒนาการภาวะโภชนาการสมวัยให้เด็กก่อนวัยเรียน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) การอบรมให้ความรู้ เกี่ยวกับส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ (2) สาธิตแยกอาหาร/จัดอาหารเปรียบเทียบที่ประโยชน์/ไม่มีประโยชน์กับเด็กปฐม (3) ระบายสีภาพอาหารเพื่อฝึกพัฒนาการสำหรับเด็กปฐม (4) เด็กๆออกกำลังกายยามเช้าหน้าเสาธงทุกๆวัน (5) ติดตามการประเมินผลการดำเนินงานและรายงานผลการดำเนินงาน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ