หนูน้อยสุขภาพดี(ส่งเสริมโภชนาการสมวัย) ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ ปีงบประมาณ 2566
หนูน้อยสุขภาพดี(ส่งเสริมโภชนาการสมวัย) ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ ปีงบประมาณ 2566
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | หนูน้อยสุขภาพดี(ส่งเสริมโภชนาการสมวัย) ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ ปีงบประมาณ 2566 | |
| รหัสโครงการ | 66-L3333-03-14 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ | |
| วันที่อนุมัติ | 8 พฤษภาคม 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 8 พฤษภาคม 2566 - 30 กันยายน 2566 | |
| งบประมาณ | 13,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางมนันญา เห็มมัน | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเกาะนางคำ อำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุง |
หลักการและเหตุผล (ระบุที่มาของการทำโครงการ) เนื่องด้วยปัจจุบันศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำได้รับเด็กตามเกณฑ์ตั้งแต่ อายุ 2 – 5 ปีประสบปัญหาเรื่องรูปร่างที่ไม่สมส่วน เนื่องจากทั้ง 5 คน มีปัญหาในน้ำหนักตัวและปัญหาการรับประทานอาหารค่อนข้างมากเด็กจะดื่มนมเป็นอาหารหลักจึงให้เกิดปัญหารูปร่างไม่สมส่วน หากปล่อยทิ้งไว้จะส่งผลต่อคุณภาพชีวิตประจำวันและการเรียนของเด็ก ดังนั้นโครงการพัฒนาระบบกลไกลเพื่อให้เด็กมีโภชนาการสมวัยและมีโภชนาการที่ดี ด้วยการกินอาหารถูกหลักโภชนาการครบ 5 หมู่ ลดขนมกรุบกรอบ อาหารถือเป็นสิ่งจำต่อคนเราและส่งผลไปถึงการพัฒนาสมองของเด็กในอนาคตต่อไป ทุกคนอยากมีสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย ต้องกินอาหารถูกต้อง เหมาะสมและพอเพียงจะทำให้สุขภาพร่างกายดีและนำไปสู่การมีคุณภาพดีในทางตรงกันข้ามหากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หากกินมากเกินทำให้เป็นโรคอ้วน และเด็กในวัยนี้เป็นวัยที่มีความสำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของพัฒนาการเจริญเติบโตทั้งทางร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา สมองเจริญเติบโตรวดเร็ว จำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุด เพื่อส่งเสริมพัฒนาการรอบด้าน ปัญหาที่พบปอยในเด็กวัยนี้ เจริญเติบโตไม่สมวัย ขาดสารอาหาร ชาดสารไอโอดีน โลหิตจาง ขาดธาตุเหล็ก พฤติกรรมเลี้ยงดูไม่เหมาะสมเลี้ยงดูด้วยนมแม่น้อยลง ภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียน (2 – 5 ปี) พบว่าเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำในช่วงปีที่ผ่านมาเด็กมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ 5 คนและมีเด็กที่น้ำหนักเกินกว่าเกณฑ์ 2 คน จากเด็ก 35 คน คิดเป็นร้อยละ 15.38 ในอนาคตมีแนวโน้มจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าเนียนได้เล็งเห็นความสำคัญของการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียนเพื่อให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย เติมโตเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณค่าและเป็นอนาคตที่สำคัญของประเทศชาติ จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำขึ้น
- เพื่อเป็นการให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่ครู ผู้ปกครอง และเด็ก
- เพื่อส่งเสริมและพัฒนาการภาวะโภชนาการสมวัยให้เด็กก่อนวัยเรียน
- การอบรมให้ความรู้ เกี่ยวกับส่งเสริมโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะนางคำ
- สาธิตแยกอาหาร/จัดอาหารเปรียบเทียบที่ประโยชน์/ไม่มีประโยชน์กับเด็กปฐม
- ระบายสีภาพอาหารเพื่อฝึกพัฒนาการสำหรับเด็กปฐม
- เด็กๆออกกำลังกายยามเช้าหน้าเสาธงทุกๆวัน
- ติดตามการประเมินผลการดำเนินงานและรายงานผลการดำเนินงาน
1.เด็กนักเรียนที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการได้รับการเฝ้าระวังและติดตามทางโภชนาการ 2.เด็กนักเรียนมีพัฒนาการทางด้านร่างกายและสมองเจริญเติมโตสมวัย 3.ผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจ ด้านโภชนาการในเด็ก อายุ 0-5 ปี