โครงการให้ความรู้ ในการบริโภคอาหารปลอดสารพิษ | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการให้ความรู้ ในการบริโภคอาหารปลอดสารพิษ
รหัสโครงการ	66-L2529-2-7
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	กลุ่มสตรีบ้านปาหนัน
วันที่อนุมัติ	16 พฤษภาคม 2566
ปี	2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 พฤษภาคม 2566 - 30 กันยายน 2566
งบประมาณ	17,500.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางสาวมารีแย เจะมูดอ
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลศรีสาคร อำเภอศรีสาคร จังหวัดนราธิวาส

ในปัจจุบันจากสถิติการป่วยและเสียชีวิตของคนไทยพบว่าป่วยด้วยโรคที่เกิดจากพฤติกรรมสุขภาพเป็น อันดับต้น ๆ เช่น โรคมะเร็งทุกชนิดโรคหัวใจขาดเลือดโรคเส้นเลือดในสมองอุดตัน เป็นต้น ซึ่งสาเหตุหนึ่งมาจากการ บริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย มีสารปนเปื้อนอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานอาหารแปลกปลอม อาหารสุกๆ ดิบๆ เป็นต้น ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพรับจ้าง เกษตรกรรม เลี้ยงสัตว์ เป็นต้น ครอบครัวมีลักษณะเป็นครอบครัว เดี่ยวแต่อาศัยอยู่ในละแวกเดียวกันวิถีชีวิตชุมชนโดยส่วนใหญ่นิยมซื้ออาหารถุงอาหารปรุงสุกที่มีจำหน่ายโดยทั่วไปในพื้นที่เนื่องจากไม่มีเวลา ทำให้มีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคที่เกิดจากพฤติกรรมดังกล่าวได้ จากการวิเคราะห์ปัญหาด้าน สุขภาพของประชากรในพื้นที่ พบว่ายังป่วยด้วยโรคเบาหวานความดันโลหิตสูง และโรคติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร เช่น โรคอุจจาระร่วง โรคบิดไข้ไทฟอยด์อาหารเป็นพิษ เป็นต้นซึ่งโรคเหล่านี้ส่งผลต่อคุณภาพชีวิตของผู้ป่วยและ ครอบครัวและอีกปัญหาหนึ่งที่ประชาชนในพื้นที่ยังขาดความรู้ความเข้าใจ คือ การใช้ยายังมีความนิยมใช้ยาชุด หรือยาที่พ่อค้าเร่โฆษณาสรรพคุณ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรวมพลังกันดำเนินการหลายๆ มาตรการทุกรูปแบบในการดูแล ประชาชนในพื้นที่ตำบลศรีสาคร ให้ตระหนักถึงปัญหาดังกล่าว
กลุ่มสตรีบ้านปาหนัน จึงได้จัดทำโครงการการให้ความรู้ ในการบริโภคอาหารปลอดสารพิษ เพื่อให้ประชาชนในพื้นที่ ที่ยังไม่มีความรู้ในการบริโภคอาหารปลอดสาร เป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ประชาชนให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสม อันจะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด และปลอดภัยต่อไป