กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ด้วยสภาวะปัจจุบัน สังคมที่เปลี่ยนแปลงจากการทำงานอยู่กับที่บ้าน ปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานเองที่บ้าน เป็นการออกไปทำงานนอกบ้าน ตั้งแต่เช้ากลับถึงบ้านค่ำมืด จึงไม่มีเวลาปลูกผักไว้รับประทานเองที่บ้านส่วนมากจะซื้อผักจากตลาด และผักส่วนมากมาจากต่างท้องที่และปนเปื้อนสารพิษในกระบวนการปลูกและการขนส่ง เมื่อรับประทานเข้าไปเป็นเหตุทำให้เกิดโรคภัย และผักมีราคาแพง ซึ่งผู้ปกครองหลีกเลี่ยงการซื้อผักมาปรุงอาหารทำให้เด็กขาดสารอาหารที่จำเป็นของช่วงวัยเจริญเติบโต โรงเรียนวัดห้วยลาดเล็งเห็นความสำคัญของอาหารที่ปลอดภัยและเพียงพอด้วยการผลิตตามวิถีเศรษฐกิจพอเพียง จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น