สร้างเสริมภาวะโภชนาการของนักเรียน โรงเรียนบ้านแซะโมะ
โครงการ
" สร้างเสริมภาวะโภชนาการของนักเรียน โรงเรียนบ้านแซะโมะ "
ตำบลตะบิ้ง อำเภอสายบุรี จังหวัดปัตตานี
หัวหน้าโครงการ
นางสูอาด๊ะ สาแล
สิงหาคม 2566
ที่อยู่ ตำบลตะบิ้ง อำเภอสายบุรี จังหวัดปัตตานี จังหวัด ปัตตานี
รหัสโครงการ L3053-66-2-14 เลขที่ข้อตกลง 15/2566
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 3 กรกฎาคม 2566 ถึง 31 สิงหาคม 2566
กิตติกรรมประกาศ
"สร้างเสริมภาวะโภชนาการของนักเรียน โรงเรียนบ้านแซะโมะ จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลตะบิ้ง อำเภอสายบุรี จังหวัดปัตตานี
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลตะบิ้ง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
สร้างเสริมภาวะโภชนาการของนักเรียน โรงเรียนบ้านแซะโมะ
บทคัดย่อ
โครงการ " สร้างเสริมภาวะโภชนาการของนักเรียน โรงเรียนบ้านแซะโมะ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลตะบิ้ง อำเภอสายบุรี จังหวัดปัตตานี รหัสโครงการ L3053-66-2-14 ระยะเวลาการดำเนินงาน 3 กรกฎาคม 2566 - 31 สิงหาคม 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 34,990.00 บาท จาก กองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลตะบิ้ง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ด้วยโรงเรียนบ้านแซะโมะมีระบบดูแ่ลช่วยเหลือนักเรียนโดยมีโครงการอาหารกลางวัน โครงการอาหารเสริมนม และโครงการอนามัยโรงเรียนที่ดูแลนักเรียนด้านสุขภาพอนามัย ความเจริญเติบโตของเด็กนักเรียนภายในโรงเรียนทุกปีการศึกษาจะมีนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการตำกว่าเกณฑ์ร้อยละ 30-40 เป็นประจำทุกปีจากข้อมูลของโรงเรียน จึงสังเกตพฤติกรรมการรับประทานอาหารของนักเรียนตอนเช้า ได้ทำโครงการออกเยี่ยมบ้านของนักเรียนเพื่อหาข้อมูลที่ละเอียด ในการรับประทานอาหารเช้าของนักเรียน สรุปผลคือนักเรียนส่วนใหญ่ไม่รับประทานอาหารเช้าเพราะผู้ปกครองไม่มีเวลาเนื่องจากออกไปทำงานแต่เช้าตรู่และไม่ให้ความสำคัญกับอาหารเช้า ตลอดจนขาดความรู้ความเข้าใจเรื่องอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพ และการเรียนของนักเรียน จึงจัดทำโครงการนี้เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการทั้งสามมื้อ
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีความรู้เรื่องอาหารที่ถูกหลักโภชนาการเพิ่มขึ้น
- เพิ่มเสริมสร้างให้นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะได้รับสารอาหารที่ถูกต้องและครบถ้วน
- เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีภาวะทุพโภชนาการลดลง
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- เฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการของนักเรียน
- เสริมสร้างภาวะโภชนาการ ของนักเรียน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 56 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีความรู้เรื่องอาหารที่ถูกหลักโภชนาการเพิ่มขึ้น 2.นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะได้รับประทานอาหารครบห้าหมู่ 3.นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีภาวะทุพโภชนาการลดลง
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีความรู้เรื่องอาหารที่ถูกหลักโภชนาการเพิ่มขึ้น ตัวชี้วัด : นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีความรู้เรื่องอาหารที่ถูกหลักโภชนาการเพิ่มขึ้น |
0.00 |
|
||
| 2 | เพิ่มเสริมสร้างให้นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะได้รับสารอาหารที่ถูกต้องและครบถ้วน ตัวชี้วัด : นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะได้รับสารอาหารที่ถูกต้องและครบถ้วน |
0.00 |
|
||
| 3 | เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีภาวะทุพโภชนาการลดลง ตัวชี้วัด : นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีภาวะทุพโภชนาการลดลง |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 56 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 56 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีความรู้เรื่องอาหารที่ถูกหลักโภชนาการเพิ่มขึ้น (2) เพิ่มเสริมสร้างให้นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะได้รับสารอาหารที่ถูกต้องและครบถ้วน (3) เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนบ้านแซะโมะมีภาวะทุพโภชนาการลดลง
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) เฝ้าระวังภาวะทุพโภชนาการของนักเรียน (2) เสริมสร้างภาวะโภชนาการ ของนักเรียน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ