โครงการสุขภาพดีด้วยการรับประทานผักปลอดสารพิษของนักเรียนโรงเรียนบ้านโคกม่วง(ดำประชาอุทิศ) ปีงบประมาณ 2566
โครงการสุขภาพดีด้วยการรับประทานผักปลอดสารพิษของนักเรียนโรงเรียนบ้านโคกม่วง(ดำประชาอุทิศ) ปีงบประมาณ 2566
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการสุขภาพดีด้วยการรับประทานผักปลอดสารพิษของนักเรียนโรงเรียนบ้านโคกม่วง(ดำประชาอุทิศ) ปีงบประมาณ 2566 | |
| รหัสโครงการ | 66-L3312-2-15 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านโคกม่วง(ดำประชาอุทิศ) | |
| วันที่อนุมัติ | 27 กรกฎาคม 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 27 มิถุนายน 2566 - 30 กันยายน 2566 | |
| งบประมาณ | 10,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายศุภโชค คงรอด | |
| พื้นที่ดำเนินการ |
- เด็กนักเรียนโรงเรียนบ้านโคกม่วง(ดำประชาอุทิศ) ไม่ชอบรับประทานผัก ร้อยละ 32.71 (35คน ) และมีภาวะทุพโพชนาการ ร้อยละ 18.69 (20 คน) ขนาด 20.00
อาหารและโภชนาการที่ดีเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและส่งเสริมพัฒนาการของเด็กในวัยเรียนตั้งแต่ระดับอนุบาลถึงระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ปัจจุบันเด็กๆรับประทานอาหารไม่ได้สัดส่วน มีพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่เหมาะสม เช่น การบริโภคหวาน มัน เค็ม ที่มากเกินความต้องการของร่างกาย บริโภคอาหารสำเร็จรูป บริโภคอาหารไม่เป็นเวลา เด็กกินผักและผลไม้ไม่เพียงพอ การเลือกบริโภคผัก ผลไม้ที่สะอาดปลอดภัย ปลอดสารเคมี จากพื้นที่เพาะปลูก ก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ต้องให้ความใส่ใจ ทางโรงเรียนบ้านโคกม่วง(ดำประชาอุทิศ) จึงขอดำเนินโครงการ "โครงการสุขภาพดีด้วยการรับประทานผักปลอดสารพิษ" เพื่อร่วมขับเคลื่อนและสนับสนุนให้นักเรียน เห็นความสำคัญในการเลือกบริโภค ที่สามารถปลูกกินเองได้ง่าย มีประโยชน์ต่อสุขภาพและปลอดภัยจากสารเคมีปนเปื้อน เพราะการกินอาหารที่เหมาะสมถูกต้อง แลเพียงพอจะทำให้มีโภชนาการดี และนำไปสู่การมีสุขภาพที่ดี
- วัตถุประสงค์ เพื่อให้นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักปลอดสารพิษ
- เพื่อให้นักเรียนรับประทานอาหารที่มีผักเป็นส่วนประกอบเพิ่มมากขึ้น
- จัดอบรม เรื่องการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
- ติดตามและประเมินผล
1.นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการปลูกผักปลอดสารพิษเพิ่มมากขึ้น
2.นักเรียนจะได้รับประทานผักปลอดสารพิษที่นักเรียนปลูก
3.ทำให้นักเรียนมีสุขภาพดีจากการรับประทานผักปลอดสารพิษ