กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

stars
1. รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการ “ส่งเสริมอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพนักเรียนโรงเรียนบ้านสมาหอ”
รหัสโครงการ 66-L3008-2-14
ประเภทการสนับสนุน ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนบ้านสมาหอ
วันที่อนุมัติ 25 พฤษภาคม 2566
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 พฤษภาคม 2566 - 30 กันยายน 2566
กำหนดวันส่งรายงาน 30 กันยายน 2566
งบประมาณ 25,250.00 บาท
ผู้รับผิดชอบโครงการ นายอับดุลเราะมาน ปาโฮะ
พี่เลี้ยงโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลสาคอบน อำเภอมายอ จังหวัดปัตตานี
ละติจูด-ลองจิจูด 6.73,101.352place
stars
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว
stars
3. งวดสำหรับการทำรายงาน
stars
4. กลุ่มเป้าหมาย

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
stars
5. หลักการและเหตุผล/สถานการณ์
สถานการณ์ปัญหาขนาด

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ดำรงค์ชีวิตอยู่ได้ แต่หากอาหารมีสารปนเปื้อนอันตราย หรือสารปนเปื้อนที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้แต่อาจมีปริมารที่มากเกินที่กำหนดก็ย่อมเกิดพิษภัยกับผู้บริโภค ส่งผลต่อคุณภาพชีวิตที่ดี การส่งเสริมให้นักเรียนมีสุขภาพชีวิตที่ดีไม่เจ็บป่วย เป็นสิ่งที่โรงเรียนต้องสนับสนุน ควบคุม ดูแล เฝ้า ระวัง และป้องกัน ให้กับนักเรียน ให้นักเรียนได้บริโภคอาหารที่ดี ถูกสุขลักษณะ ปลอดภัย มีคุณค่า มีประโยชน์ โรงเรียนบ้านสมาหอ ตำบลสาคอใต้ อำเภอมายอ เล็งเห็นความสำคัญนี้มาเป็นเวลานานและดำเนินการมาอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ผู้ประกอบการอาหารและนักเรียน รับรู้และเข้าใจหลักการอุปโภคและบริโภคอย่างถูกต้อง เหมาะอาหารที่รับประทานมาจากผลผลิตทางการเกษตรเป็นหลัก ถ้านักเรียนทุกคนในระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ทุกคนสามารถปลูกพืชสวนครัว หรือหาผลผลิตทางการเกษตรที่ทำได้ง่าย ลงทุนไม่มาก ใช้เวลาน้อยมาทำการเกษตร เพื่อสนับสนุนโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน จะทำให้ประหยัดค่าใช้จ่ายได้มาก เป็นการปลูกฝังค่านิยมที่ดี ฝึกอาชีพ และความรับผิดชอบของนักเรียนสมเพื่อส่งผลให้สุขภาวะการบริโภคอาหารสะอาด ปลอดภัย ปราศจากโรคอีกด้วย โรงเรียนบ้านสมาหอ จึงได้จัดทำโครงการ “ส่งเสริมอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพนักเรียนโรงเรียนบ้านสมาหอ” ขึ้นมา

stars
6. วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดปัญหาเป้าหมาย 1 ปี
1 นักเรียนสามารถนำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในเลือกรับประทานอาหาร

ร้อยละ 100 ของนักเรียน ของนักเรียนมีความรู้ในการรับประทานอาหารและการดูแลสุขภาพ การออกกำลังกายที่เหมาะสม

2 นักเรียนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากโรงอาหารของโรงเรียน และในพื้นที่ใกล้เคียง

โรงเรียนมีผัก และเห็ด ร้อยละ 95 ถูกจำหน่ายให้แม่ค้า เพื่อนำไปทำอาหารกลางวันแก่นักเรียน

stars
7. การดำเนินงาน/กิจกรรม
stars
8. ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. นักเรียนโรงเรียนบ้านสมาหอ ได้รับความรู้เรื่องการสุขาภิบาลอาหารอย่างถูกต้องและนำมาพัฒนาใช้ปรับปรุงโรงอาหารของโรงเรียน ดังกล่าวให้ได้มาตรฐานตามที่กำหนด เพื่อให้นักเรียนได้รับความปลอดภัยในการรับประทานอาหาร และลดอัตราการเกิดโรคจากอาหารด้วยเช่นกัน
  2. โรงเรียนมีผัก และเห็ดนางฟ้า ร้อยละ 60 ถูกจำหน่ายให้แม่ค้า เพื่อนำไปทำอาหารกลางวันแก่นักเรียน
  3. นักเรียนได้รับความรู้และทักษะในการปลูกผัก และเพาะเห็ดนางฟ้า โดยการลงมือปฏิบัติด้วยตนเอง
stars
9. เอกสารประกอบโครงการ

โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 20 มิ.ย. 2566 15:38 น.