โครงการปรับปรุงระบบสุขาภิบาลที่ดีด้านโภชนาการนักเรียนโรงเรียนบ้านต้นทุเรียน
โครงการปรับปรุงระบบสุขาภิบาลที่ดีด้านโภชนาการนักเรียนโรงเรียนบ้านต้นทุเรียน
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการปรับปรุงระบบสุขาภิบาลที่ดีด้านโภชนาการนักเรียนโรงเรียนบ้านต้นทุเรียน | |
| รหัสโครงการ | 67-L3032-02-01 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านต้นทุเรียน | |
| วันที่อนุมัติ | 19 ธันวาคม 2566 | |
| ปี | 2567 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มกราคม 2567 - 30 กันยายน 2567 | |
| งบประมาณ | 20,830.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายอินดี บาตูลางิ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลยะรัง อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี |
นโยบายของรัฐบาลตามยุทธศาสตร์การพัฒนาประเทศไทยให้เข้มแข็งด้านสุขภาพ (Healthy Thailand)ได้ใช้แนวคิดและกลวิธีในการสร้างเสริมสุขภาพ 6 อ.คือ การออกกำลังกาย อาหารปลอดภัย อนามัยสิ่งแวดล้อม อารมณ์ดี ลดอบายมุขและอโรคยาหรือการลดโรค เพื่อให้คนไทยมีสุขภาพดีโดยการมีส่วนร่วมของภาคเครือข่าย หน่วยงาน องค์กรและสถาบันต่างๆเพื่อประโยชน์ของประชาชนในท้องถิ่นของตนเอง โรงอาหารเป็นสถานที่ที่มีไว้สำหรับประกอบอาหาร อาหารมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการบริโภคอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่เราจะต้องให้ความสำคัญในเรื่องความสะอาด ความปลอดภัย ปราศจากเชื้อโรค การบริโภคที่ถูกลักษณะสุขาภิบาล จึงไม่ได้หมายความเพียงแต่ว่าบริโภคแล้วไม่เกิดโรคหรือโทษเท่านั้น ยังหมายถึงจะต้องไม่มีที่เป็นโทษที่ก่อให้เกิดโรคในอนาคตอีกด้วย การจัดการและควบคุมอาหารให้สะอาดทำได้โดยการจัดการและควบคุมปัจจัยที่เป็นสาเหตุทำให้อาหารสกปรกหรือมีสารปนเปื้อน รวมไปถึงสภาพแวดล้อมภายในและภายนอกโรงอาหารต้องสะอาดและถูกตามหลักสุขาภิบาล ถาดอาหารและอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้ในการประกอบอาหารจึงจัำเป็นต้องอยู่ในสภาพดี ด้วยเหตุนี้โรงเรียนบ้านต้นทุเรียน อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี จึงจัดทำโครงการปรับปรุงระบบสุขภิบาลที่ดีด้านโภชนาการนักเรียนโรงเรียนบ้านต้นทุเรียนเพื่อให้นักเรียนและบุคลากรในโรงเรียนมีภาชนะใส่อาหารและปรุงอาหารที่ได้ตามมาตรฐานและปลอดภัย
- อบรมให้ความรู้นักเรียนเรื่องสุขอนามัยด้านโภชนาการที่ดี
- จัดซื้อวัสดุครุภัณฑ์ (ถาดหลุมสแตนเลส)
1)นักเรียนและบุคลากรได้รับความรู้ด้านสุขาภิบาลโภชนาการที่ดี 2) นักเรียนมีภาชนะใส่อาหารที่มีคุณภาพถูกสุขลักษณะ 3) สภาพแวดล้อมโรงอาหารมีความสะอาด เรียบร้อยตามหลักสุขาภิบาลและความปลอดภัย