กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอาหารสะอาดปลอดภัย ผู้บริโภคสุขใจตำบลปาเสมัส ปี 2567

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการอาหารสะอาดปลอดภัย ผู้บริโภคสุขใจตำบลปาเสมัส ปี 2567
รหัสโครงการ 67-L2535-01-07
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลปาเสมัส
วันที่อนุมัติ 11 มกราคม 2567
ปี 2567
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 กุมภาพันธ์ 2567 - 30 กันยายน 2567
งบประมาณ 40,610.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาวศรีสุดา ธนูศิลป์
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลปาเสมัส อำเภอสุไหง-โกลก จังหวัดนราธิวาส
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหาร
  2. เพื่อเป็นการยกระดับคุณภาพของสถานที่จำหน่ายอาหาร และคุ้มครองผู้บริโภค ลดความเสี่ยงและปัญหาสุขภาพที่อาจจะเกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ
  3. เพื่อเพิ่มองค์ความรู้ให้กับผู้ประกอบอาหาร ผู้สัมผัสอาหารและผู้บริโภค
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมให้ความรู้ หลักสูตรผู้ประกอบกิจการ/ผู้สัมผัสอาหาร
  2. ตรวจสารปนเปื้อนในอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหาร ปีละ 1 ครั้ง ยกเว้น โรงเรียน/ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ภาคเรียนละ 1 ครั้ง
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. ผู้ประกอบกิจการ/ผู้สัมผัสอาหารได้รับความรู้ และปฏิบัติให้สอดคล้องกับกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
  2. ประชาชนได้รับการคุ้มครองด้านสุขาภิบาลอาหาร และได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
  3. ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารได้รับการขึ้นทะเบียน และขออนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ถูกต้อง ครบถ้วน