กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลปาเสมัส

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการอาหารสะอาดปลอดภัย ผู้บริโภคสุขใจตำบลปาเสมัส ปี 2567

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลปาเสมัส

กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลปาเสมัส

1. นายปฏิวัติเด่นอร่ามคาน
2. นายอับดุลเลาะสะแลแม
3. นางสาวศรีสุดาธนูศิลป์

- ห้องประชุมสภาเทศบาลตำบลปาเสมัส- พื้นที่ ม. 1-8 ตำบลปาเสมัส อำเภอสุไหงโก-ลก จังหวัดนราธิวาส

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหาร

 

0.00
2 เพื่อเป็นการยกระดับคุณภาพของสถานที่จำหน่ายอาหาร และคุ้มครองผู้บริโภค ลดความเสี่ยงและปัญหาสุขภาพที่อาจจะเกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ

 

0.00
3 เพื่อเพิ่มองค์ความรู้ให้กับผู้ประกอบอาหาร ผู้สัมผัสอาหารและผู้บริโภค

 

0.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน 90
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 01/02/2024

กำหนดเสร็จ 30/09/2024

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 อบรมให้ความรู้ หลักสูตรผู้ประกอบกิจการ/ผู้สัมผัสอาหาร

ชื่อกิจกรรม
อบรมให้ความรู้ หลักสูตรผู้ประกอบกิจการ/ผู้สัมผัสอาหาร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

-ป้ายไวนิลโครงการฯ ขนาด 1.2x2.0 เมตร จำนวน 1 ผืน            เป็นเงิน 600 บาท         -ใบประกาศผู้ผ่านอบรม จำนวน 100 ใบๆละ 5 บาท          เป็นเงิน 500 บาท         หลักสูตร ผู้ประกอบกิจการอาหาร จำนวน 6.30 ชั่วโมง         -ค่าอาหารกลางวันสำหรับกลุ่มเป้าหมายและผู้ที่เกี่ยวข้อง จำนวน 50 คนๆละ
        1 มื้อๆละ 80 บาท                            เป็นเงิน 4,000 บาท         -ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับกลุ่มเป้าหมายและผู้ที่เกี่ยวข้อง
        จำนวน 50 คนๆละ 2 มื้อๆละ 35 บาท                เป็นเงิน 3,500 บาท         -แฟ้มเอกสาร พร้อมสมุด ปากกา สื่อการอบรม จำนวน 40 ชุดๆละ 40 บาท  เป็นเงิน 1,600 บาท หลักสูตร ผู้สัมผัสอาหาร จำนวน 3.30 ชั่วโมง         -ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับกลุ่มเป้าหมายและผู้ที่เกี่ยวข้อง
        จำนวน 60 คนๆละ 1 มื้อๆละ 35 บาท                เป็นเงิน 2,160 บาท         -แฟ้มเอกสาร พร้อมสมุด ปากกา สื่อการอบรม จำนวน 50 ชุดๆละ 40 บาท  เป็นเงิน 2,000 บาท                                                                                       รวมเป็นเงิน 14,360 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 กุมภาพันธ์ 2567 ถึง 30 กันยายน 2567
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. ผู้ประกอบกิจการ/ผู้สัมผัสอาหารได้รับความรู้ และปฏิบัติให้สอดคล้องกับกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
  2. ประชาชนได้รับการคุ้มครองด้านสุขาภิบาลอาหาร และได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
  3. ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารได้รับการขึ้นทะเบียน และขออนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ถูกต้อง ครบถ้วน
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
14360.00

กิจกรรมที่ 2 ตรวจสารปนเปื้อนในอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหาร ปีละ 1 ครั้ง ยกเว้น โรงเรียน/ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ภาคเรียนละ 1 ครั้ง

ชื่อกิจกรรม
ตรวจสารปนเปื้อนในอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหาร ปีละ 1 ครั้ง ยกเว้น โรงเรียน/ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ภาคเรียนละ 1 ครั้ง
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

-ชุดตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรีย (SI-2) จำนวน 15 กล่องๆละ 1,250 บาท  เป็นเงิน 18,750 บาท             - ร้านจำหน่ายอาหาร จำนวน 38 แห่ง x 10 ตัวอย่าง/แห่ง
            - แผงลอยจำหน่ายอาหาร จำนวน 25 แห่ง x 10 ตัวอย่าง/แห่ง
            - โรงอาหารในโรงเรียน จำนวน 5 แห่ง x 10 ตัวอย่าง/แห่ง
            - ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก จำนวน 5 แห่ง x 10 ตัวอย่าง/แห่ง
        - อุปกรณ์ภาคสนามตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น จำนวน 2 ชุดๆละ
        1,500 บาท                              เป็นเงิน 3,000 บาท         -สำลีพันไม้สเตอไรด์ก้านเดี่ยว จำนวน 16 กล่องๆละ 150 บาท    เป็นเงิน 2,400 บาท         -สำลีชุบแอลกอฮอล์ 70% จำนวน 4 กล่องๆละ 450 บาท          เป็นเงิน 1,800 บาท         -แผ่นสติกเกอร์(ลาเบล) ขนาด A5 จำนวน 2 แพ็คๆละ 150 บาท      เป็นเงิน 300 บาท                                                                                    รวมเป็นเงิน 26,250 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 กุมภาพันธ์ 2567 ถึง 30 กันยายน 2567
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. ผู้ประกอบกิจการ/ผู้สัมผัสอาหารได้รับความรู้ และปฏิบัติให้สอดคล้องกับกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
  2. ประชาชนได้รับการคุ้มครองด้านสุขาภิบาลอาหาร และได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
  3. ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารได้รับการขึ้นทะเบียน และขออนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ถูกต้อง ครบถ้วน
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
26250.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 40,610.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1. ผู้ประกอบกิจการ/ผู้สัมผัสอาหารได้รับความรู้ และปฏิบัติให้สอดคล้องกับกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
2. ประชาชนได้รับการคุ้มครองด้านสุขาภิบาลอาหาร และได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
3. ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารได้รับการขึ้นทะเบียน และขออนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ถูกต้อง ครบถ้วน


>