โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค (รร.วัดวารีวง)
| ชื่อโครงการ | โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค (รร.วัดวารีวง) |
| รหัสโครงการ | 67-L1472-02-05 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนวัดวารีวง |
| วันที่อนุมัติ | 19 ธันวาคม 2566 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | - |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 19,422.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางชะมัยพร ดวงเดือน |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลวังวน อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 7.358,99.558place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชีวิตดำรงอยู่ได้แต่หากอาหารนั้นมีสารที่เป็นอันตรายปนเปื้อนหรือแม้แต่มีสารที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้แต่มีปริมาณที่มากกว่าที่กำหนดก็ย่อมให้เกิดพืษภัยกับผู้บริโภคส่งผลต่อคุณภาพชีวิตการส่งเสริมให้นักเรียนมีสุขภาพดีไม่เจ็บป่วยเป็นสิ่งที่โรงเรียนต้องให้การสนับสนุนควบคุมดูแลเฝ้าระวังและป้องกันให้กับนักเรียนเมื่อรับประทานเข้าไปแล้วก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอาจเกิดผลทั้งในระยะสั้นและระยะยาว ปัจจุบันปัญหาสำคัญที่พบในอาหารสดและอาหารแห้งมักจะมีสารปนเปื้อนอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งถึงกับชีวิตได้ ส่วนใหญ่ร้านค้าจะเห็นประโยชน์ส่วนตัวมากกว่าผู้บริโภคมีการใช้สารปนเปื้อนกับอาหารในการหวังผลกำไรโดยไม่คำนึงถึงโทษที่จะเกิดขึ้นในอนาคตและความรู้ไม่เท่าทันของผู้บริโภคทำให้ได้รับสารปนเปื้อนเข้าไปสะสมใน ร่างกาย ดังนั้นเพื่อให้นักเรียนตระหนักถึงอันตรายที่อยู่ในอาหารได้รับการป้องกันดูแลเฝ้าระวังอาหารที่ผลิตและจำหน่ายในท้องถิ่นตลอดจนการเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพให้มีความปลอดภัยโรงเรียนวัดวารีวง จึงเห็นความสำคัญและความจำเป็นจึงได้จัดการอบรมให้กับนักเรียนด้านอาหารปลอดภัยในโรงเรียน ได้แก่อาหารปลอดภัยการเลือกซื้ออาหารน้ำมันทอดช้ำและเครื่องสำอางเพื่อการมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นของนักเรียนต่อไปจึงจัดทำโครงการนี้ขึ้น
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจสามารถเลือกซื้อบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพได้อย่างเหมาะสมถูกต้องและปลอดภัยแก่นักเรียนโรงเรียนวัดวารีวง
|
||
| 2 | 2. เพื่อให้นักเรียนมีทักษะในการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารด้วยชุดทดสอบเบื้องต้นได้
|
| รวมทั้งสิ้น | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | 0.00 |
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 23 ม.ค. 2567 11:45 น.