โครงการเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหารสด ประจำปี 2567
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | กิจกรรมประชาสัมพันธ์ | 1 มี.ค. 2567 | - |
|
- |
- |
- |
- |
| 2. | กิจกรรมตรวจร้านจำหน่ายอาหาร | 1 เม.ย. 2567 | - |
|
- |
- |
- |
- |
| 3. | กิจกรรมอบรม | 1 เม.ย. 2567 | - |
|
- |
- |
- |
- |
| 4. | สรุปผลโครงการ | 1 ก.ย. 2567 | - |
|
- |
- |
- |
- |
| 5. | กิจกรรมประชาสัมพันธ์ | 1 มี.ค. 2567 | 1 มี.ค. 2567 | ค่าป้ายไวนิลบริโภคอาหารปลอดภัย ขนาด 1.2 ม. X 2.4 ม. 1 ผืน เป็นเงิน 350 บาท ค่าแผ่นพับเรื่อง เลือกซื้ออาหารอย่างไรให้ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน เป็นเงิน 9,000 บาท ค่าชุดสาธิตผ้ากันเปื้อนตามหลักสุขาภิบาล เป็นเงิน 5,000 บาท |
จัดเตรียมกิจกรรมประชาสัมพันธ์ ดังนี้ ค่าป้ายไวนิลบริโภคอาหารปลอดภัย ขนาด 1.2 ม. X 2.4 ม. 1 ผืน เป็นเงิน 350 บาท ค่าแผ่นพับเรื่อง เลือกซื้ออาหารอย่างไรให้ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน เป็นเงิน 9,000 บาท ค่าชุดสาธิตผ้ากันเปื้อนตามหลักสุขาภิบาล เป็นเงิน 5,000 บาท |
- |
ดำเนินกิจกรรมประชาสัมพันธ์การเลือกซื้ออาหารอย่างไรให้ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน และปลอดภัยต่อผู้บริโภคเมื่อซื้อนำกลับไปรับประทาน |
- |
| 6. | กิจกรรมอบรม | 17 มี.ค. 2567 | 17 มี.ค. 2567 | ค่าตอบแทนวิทยากรอบรมผู้ประกอบการ (จำนวน 5 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 3,000 บาท - ค่าอาหารกลางวันผู้เข้าอบรม คณะทำงานและเจ้าหน้าที่ จำนวน 50 ชุด ๆ ละ 65 บาทเป็นเงิน 3,250 บาท - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับผู้เข้าอบรม คณะทำงานและเจ้าหน้าที่ จำนวน 100 ชุด ๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 2,500 บาท - ค่าวัสดุในการอบรม เป็นเงิน 5,000 บาท |
ค่าตอบแทนวิทยากรอบรมผู้ประกอบการ (จำนวน 5 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 3,000 บาท - ค่าอาหารกลางวันผู้เข้าอบรม คณะทำงานและเจ้าหน้าที่ จำนวน 50 ชุด ๆ ละ 65 บาทเป็นเงิน 3,250 บาท - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับผู้เข้าอบรม คณะทำงานและเจ้าหน้าที่ จำนวน 100 ชุด ๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 2,500 บาท - ค่าวัสดุในการอบรม เป็นเงิน 5,000 บาท |
- |
ผู้ประกอบการร้านค้า มีความรู้ความเข้าใจ ตระหนักถึงความปลอดภัยและมีการเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหารสด |
- |
| 7. | กิจกรรมตรวจร้านจำหน่ายอาหาร | 1 เม.ย. 2567 | 1 เม.ย. 2567 |
|
|
- |
ลงพื้นที่สำรวจและทำการทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ตามร้านค้า โรงเรียน ตลาด และอื่นๆ |
- |
| 8. | สรุปผลการดำเนินโครงการ | 1 ก.ย. 2567 | 1 ก.ย. 2567 |
|
รวบรวมเอกสารค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่ได้รับงบสนับสนุนโครงการ |
- |
สามารถนำไปเป็นความรูเกชหี่ยวกับการเฝ้าระวังสารปนเปิ้อนในอาหารได้ |
- |