directions_run
โครงการ อสม.คุ้มครองผู้บริโภค คุ้มครองสุขภาพในชุมชน ปี2567
10
เมษายน 2567รายงานจากพื้นที่ โดย อสม.นักวิทย์
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- ประชุมฟื้นฟู และเพิ่มพูนความรู้แก่ อสม.นักวิทย์
- อสม.นักวิทย์ฯ ร่วมกับเภสัชกรพี่เลี้ยง และเจ้าหน้าที่กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมเทศบาลเมืองพัทลุง ลงปฏิบัติการเก็บตัวอย่างอาหาร ผัก ผลไม้ เพื่อนำมาตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร บริเวณตลาดสดในเขตเทศบาลเมืองพัทลุง ได้แก่ตลาดสดท่ามิหรำ ตลาดสดผดุงดอนยอ ตลาดทุ่งไหม้ ตลาดควนมะพร้าว และตลาดสดเทศบาลเมืองพัทลุง จำนวน 229 ตัวอย่าง
- ลงปฏิบัติการตรวจสารปนเปื้อน จากตัวอย่างอาหารที่เก็บมา
- สรุปผลการดำเนเนงาน ปัญหาอุปสรรค ตรวจสารบอแรกซ์ ในหมูบด, ลูกชิ้น, ไส้กรอก จำนวน 27 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 27 ตัวอย่าง รวมผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 100% ตรวจสารฟอร์มาลีน ในน้ำแช่อาหารทะเล จำนวน 25 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 24 ตัวอย่าง ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 1 ตัวอย่าง ในน้ำแช่กุ้ง รวมผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 96% ตรวจสารกันรา ในน้ำดองผัก จำนวน 26 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 25 ตัวอย่าง ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 1 ตัวอย่าง ในน้ำผักกาดดอง รวมผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 96.15% ตรวจสารฟอกขาว ในถั่วงอก ขิงซอย หน่อไม้ดอง จำนวน 23 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 23 ตัวอย่าง รวมผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 100% ตรวจยาฆ่าแมลงในผักสด ผลไม้ จำนวน 128 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 117 ตัวอย่าง ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 11 ตัวอย่าง ในกระเทียม 8 ตัวอย่าง, กะหล่ำปลี 1 ตัวอย่าง, ผักกาดขาว 1 ตัวอย่าง และหัวหอม 1 ตัวอย่าง รวมผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 91.41%
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- เกิดการเฝ้าระวัง และให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการในตลาดสด ตลาดนัด
- มีตลาดนัดน่าซื้อ อาหารปลอดภัย ปลอดสารปนเปื้อน ในเขตเทศบาลเมืองพัทลุง