กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญโดยเฉพาะเด็กวัยกำลังเจริญเติบโต อยู่ในระยะสำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา จึงเป็นวัยที่มีความสำคัญ ในการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง เหมาะสม และพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการที่ดี และนำไปสู่การมีสุขภาพดีและมีส่วนช่วยให้พัฒนาการต่อร่างกาย และสมอง ของเด็กทำงานได้ดีขึ้น มีพละกำลังในการทำกิจกรรมต่าง ๆ พร้อมที่จะเรียนรู้อย่างมีสมาธิ หากเด็กไม่ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน หรือไม่เพียงพอจะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายและระบบภูมิคุ้มกัน อาจจะทำให้เจ็บป่วยง่าย เรียนหนังสือไม่รู้เรื่อง และจำอะไรได้ไม่ค่อยดี ในทางตรงกันข้าม หากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร จึงเป็นเรื่องของการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และเพียงพอส่งผลให้เด็กมีคุณภาพชีวิตที่ดี มีสุขภาพแข็งแรง ส่งผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโตส่งเสริมพัฒนาของเด็กปฐมวัย ปัญหาที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ การเจริญเติบโตไม่สมวัย จากโรคขาดสารอาหาร โดยมีสาเหตุสำคัญจากพฤติกรรมการเลี้ยงดูที่ไม่เหมาะสม ซึ่งเด็กส่วนหนึ่งใน    ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านผัง ๑๑๗ มีภาวะทุพโภชนาการ ซึ่งต้องได้รับการแก้ไขเพื่อส่งผลให้เด็กมีภาวะโภชนาการสมวัยที่ดีขึ้น
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านผัง ๑๑๗ เห็นความสำคัญของการส่งเสริมการบริโภคอาหารสำหรับเด็กให้ได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ช่วยให้พัฒนาการด้านร่างกาย และสมอง ของเด็กทำงานได้ดีขึ้น      มีพละกำลังในการประกอบกิจกรรมต่าง ๆ พร้อมที่จะเรียนรู้อย่างมีสมาธิ เหมาะสมตามวัย จึงได้จัดทำโครงการฯ นี้ขึ้น