กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ในปัจจุบันเด็กในวัยก่อนเรียนและในวัยเรียนอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหารพืชผักและผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย เด็กบางคนก็ไม่ชอบบริโภคผัก ทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกายเป็นระยะเวลานานอาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิดต่างๆ ได้ ดังนี้นพืชผักสวนครัวเป็นแหล่งรวมสารอาหารที่เป็นประโยชน์่ต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เกลือแร่ และวิตามิน ความสำคัญในด้านคุณค่าทางอาหาร เป็นแหล่งอาหารที่สำคัญของมนุษย์ และเป็นผักที่ปลูกง่ายให้ผลผลิตตลอดทั้งปี   โรงเรียนวัดกระดังงาตระหนักถึงความสำคัญของสุขภาพนักเรียนจึงได้จัดทำโครงการผักสวนครัว รั้วกินได้ ปลอดสารพิษ โดยโรงเรียนส่งเสริมให้นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-6 ทำกิจกรรมปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษภายในโรงเรียน เพื่อนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหาร ส่วนผลผลิตที่เหลือนำมาจำหน่ายเพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่นักเรียน อีกทั้งเพื่อส่งเสริมให้นักเรียนได้รับความรู้และฝึกทักษะในการทำงานด้านอาชีพเบื้องต้น และสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน