กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ผักเป็นอาหารประจำวันของมนุษย์ เป็นแหล่งอาหารให้แร่ธาตุวิตามินที่มีคุณค่าทางอาหารสูงมีราคาถูกกว่า เมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อสัตว์ จากข้อมูลวิจัยกล่าวว่า มนุษย์เราควรบริโภคผักวันละประมาณ 200 กรัม เพื่อให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุและวิตามินอย่างเพียงพอ ผลการวิจัยของศูนย์วิจัยบและพัฒนาพืชผักแห่งเอเซียชี้ให้เห็นว่าประชากรของประเทศไทยโดยเฉพาะสตรีมีครรภ์และพวกเด็กๆ มักขาดแคลนแร่ธาตุวิตามินกันมากประกอบกับปัญหาด้านเศรษฐกิจที่ส่งผลกระทบ ทำให้มีค่าครองชีพที่สูงขึ้น และการปฏิบัติตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง โดยยึดหลัก 3 ข้อ คือการ พอประมาณถ้ารู้รายรับรายจ่าย ก็จะใช้แบบพอประมาณ แต่มีเหตุผลรู้ว่ารายจ่ายใดจำเป็น ไม่จำเป็น และเมื่อ เหลือจากใช้จ่ายก็เก็บออม นั่นคือภูมิคุ้มกันที่เอาไว้คุ้มกันตัวเราและครอบครัว การปลูกพืชผักสวนครัวก็เป็นการปฏิบัติตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงเช่นกัน   เพื่อเป็นการส่งเสริมให้ประชาชนมีความรู้ความเข้าใจในการปลูกผักปลอดสารพิษ ไว้รับประทานเองและสามารถดูแลตนเองได้ เป็นการช่วยลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ พอกินพอใช้และอยู่อย่างพอเพียงและหมู่บ้านมีส่วนร่วมในการจัดการปัญหาด้านสุขภาพของตนเอง หมู่ที่1 บ้านทุ่งรวงทอง ตำบลท่ามะเดื่อ อำเภอบางแก้ว จังหวัดพัทลุง จึงได้จัดทำโครงการอบรมให้ความรู้ปลูกผักปลอดสารพิษพิชิตโรคร้าย หมู่ที่ 1 บ้านทุ่งรวงทอง ตำบลท่ามะเดื่อ อำเภอบางแก้ว ขึ้น