ปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อคุณภาพชีวิตคนหมู่ที่ 4 บ้านโพธิ์
โครงการ
" ปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อคุณภาพชีวิตคนหมู่ที่ 4 บ้านโพธิ์ "
หมู่ที่ 4 บ้านโพธิ์
หัวหน้าโครงการ
นางอนงค์ ชูวิจิตร์
กันยายน 2567
ที่อยู่ หมู่ที่ 4 บ้านโพธิ์ จังหวัด
รหัสโครงการ 2567-L3328-2-04 เลขที่ข้อตกลง 10/2567
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มกราคม 2567 ถึง 30 กันยายน 2567
กิตติกรรมประกาศ
"ปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อคุณภาพชีวิตคนหมู่ที่ 4 บ้านโพธิ์ จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน หมู่ที่ 4 บ้านโพธิ์
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลเขาหัวช้าง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
ปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อคุณภาพชีวิตคนหมู่ที่ 4 บ้านโพธิ์
บทคัดย่อ
โครงการ " ปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อคุณภาพชีวิตคนหมู่ที่ 4 บ้านโพธิ์ " ดำเนินการในพื้นที่ หมู่ที่ 4 บ้านโพธิ์ รหัสโครงการ 2567-L3328-2-04 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มกราคม 2567 - 30 กันยายน 2567 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 7,905.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลเขาหัวช้าง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ปัจจุบันโรคที่เป็นปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญ คือโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวานและสารเคมีตกค้างในกระแสเลือดและพบว่าคนในชุมชนมีจำนวนผู้ป่วยโรคดังกล่าวมากขึ้น ต้องรับการรักษาตลอดชีวิตสูญเสียค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมาก ซึ่งส่งผลกระทบต่อครอบครัว เป็นภาระรัฐบาลจะต้องเสียงบประมาณในการดำเนินการและแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ โดยต้นเหตุของปัญหาดังกล่าวนั้นเกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม อาหารที่มีการปนเปื้อนสารเคมีหรือผลไม้ที่มีสารเคมีตกค้างเพราะเกษตรกรผู้ปลูกหรือผู้ผลิตใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชอย่างไม่ถูกวิธี การรับประทานผักอาหารที่มีกากใยสูง อาหารที่มีเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินซีสูง ซึ่งสามารถรับประทานได้จากผัก ผลไม้ โดยเฉพาะผักปลอดสารพิษที่สามารถปลูกเพื่อรับประทานเองได้ในครัวเรือน ถือเป็นแนวทางหนึ่งที่สามารถป้องกันปัญหาโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูงและสารเคมีตกค้างในกระแสเลือดและเป็นการแก้ปัญหาทีต้นเหตุอย่างยั่งยืนโดยเน้นการให้สุขศึกษาแก่ประชาชนที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผัก และการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อบริโภคในครัวเรือน
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1. เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ ความเข้าใจในการเลือกรับประทานผักปลอดสารพิษ 2. เพื่อเพิ่มพื้นที่เกษตรอินทรีย์ในชุมชน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ตรวจสุขภาพผู้เข้าร่วมโครงการก่อนและหลังดำเนินโครงการ
- จัดอบรมให้ความรู้เรื่องการจัดการผักปลอดสารพิษ การเลือกซื้อ การปลูก การล้าง การเก็บ และการเลือกรับประทาน
- จัดกิจกรรมการปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 20 | |
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ ความเข้าใจและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคผักและผลไม้ปลอดสารพิษ 2.กลุ่มเป้าหมายมีผัก ผลไม้ปลอดสารพิษรับประทานในครัวเรือน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ ความเข้าใจในการเลือกรับประทานผักปลอดสารพิษ 2. เพื่อเพิ่มพื้นที่เกษตรอินทรีย์ในชุมชน ตัวชี้วัด : 1. กลุ่มเป้าหมายความรู้ ความเข้าใจในการเลือกรับประทานผักปลอดสารพิษเพิ่มขึ้นร้อยละ 80 2. มีพื้นที่เกษตรอินทรีย์ในชุมชนไม่น้อยกว่า 10 แห่ง |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 20 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 20 | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ ความเข้าใจในการเลือกรับประทานผักปลอดสารพิษ 2. เพื่อเพิ่มพื้นที่เกษตรอินทรีย์ในชุมชน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ตรวจสุขภาพผู้เข้าร่วมโครงการก่อนและหลังดำเนินโครงการ (2) จัดอบรมให้ความรู้เรื่องการจัดการผักปลอดสารพิษ การเลือกซื้อ การปลูก การล้าง การเก็บ และการเลือกรับประทาน (3) จัดกิจกรรมการปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ