โครงการอบรมการตรวจอาหาร ปราศจากมลพิษ เพื่อสุขภาพที่ดี | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการอบรมการตรวจอาหาร ปราศจากมลพิษ เพื่อสุขภาพที่ดี
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านไทย
วันที่อนุมัติ	1 ธันวาคม 2566
ปี	2567
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 ธันวาคม 2566 - 31 ตุลาคม 2567
งบประมาณ	51,612.50
ผู้รับผิดชอบโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ

อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชีวิตดำรงอยู่ได้ แต่หากอาหารนั้นมีสารที่เป็นอันตรายปนเปื้อน หรือแม้แต่มีสารที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้ แต่มีปริมาณที่มากกว่าที่กำหนดก็ย่อมให้เกิดพิษภัยกับผู้บริโภค ส่งผลต่อคุณภาพชีวิต ขนาด 80.00

เพื่อให้ผู้ประกอบอาหารมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้ในการ ปฏิบัติงานและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการปรุงประกอบอาหารได้ถูกต้อง
เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารของร้านที่จำหน่ายอาหาร
เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากร้านที่ได้มาตรฐาน

อาสาสมัครสาธารณสุขมีความรู้ความเข้าใจสามารถตรวจอาหารและภาชนะใสอาหารได้
อาหาร และภาชนะใสอาหาร สะอาด ไม่พบสารปนเปื้อน 3 .ผู้ประกอบอาหารมีความรู้สามารถทำการตรวจสอบภาชนะเองได้