โครงการถนนปลอดสารอาหารปลอดภัย
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | |||
| 1. | อบรมให้ความรู้การปลูกผักปลอดสารพิษในกระถาง การทำน้ำยาเอนกประสงค์จากน้ำหมักชีวภาพและปุ๋ยน้ำชีวภาพ | 15 ก.ค. 2567 | - | ปัจจุบันปัญหาเรื่องสุขภาพของประชาชนเพิ่มขึ้น ซึ่งเห็นได้จากผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาล ที่โรงพยาบาลมีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ และอัตราการป่วย จากโรคที่ไม่ติดต่อ เพิ่มสูงขึ้นโรงพยาบาลก็ต้องเพิ่มขนาดของโรงพยาลเพื่อให้รองรับผู้ที่มารับบริการ จากผลการตรวจสุขภาพก็เช่นกัน มีการตรวจพบสารพิษ ในกระแสเลือด ซึ่งน่าจะมาจากการบริโภคอาหารที่มีการปนเปื้อนของสารพิษ เช่น ผัก ผลไม้ที่มีสารพิษปนเปื้อน และจากผลการสุ่มตรวจสารพิษในผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ หรือสินค้าอื่นๆ ที่จำหน่ายในตลาด ก็มีการตรวจพบสารพิษเช่นกัน ดังนั้น เพื่อเป็นการลดความเสี่ยงที่จะได้รับสารพิษ หรือสารเคมีตกค้าง ต้องเริ่มจาก การให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน ในชุมชน การปลูกผักรับประทานเองแบบผักอินทรีย์เป็นหนทางหนึ่งที่จะช่วยให้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดี มีประโยชน์อย่างแท้จริง นอกจากนี้ การรณรงค์เกษตรแบบอินทรีย์โดยส่งเสริมการทำปุ๋ยหมัก น้ำหมัก จากเศษขยะอินทรีย์ในครัวเรือน ยังช่วยลดขยะชุมชนได้อีกด้วย และการร่วมแรงร่วมใจกันในชุมชนพัฒนาพื้นที่รกร้างให้กลายเป็นแหล่งอาหารปลอดภัยของคนในชุมชนได้อีกทางหนึ่ง ดังนั้น เพื่อเป็นการสร้างความมั่นคงทางอาหาร และพัฒนาพื้นที่สาธารณะ หรือพื้นที่รกร้างในชุมชนมาใช้ประโยชน์เพื่อชุมชนให้เต็มที่ ชมรม อสม.ตำบลระโนด จึงได้จัดทำโครงการถนนปลอดสารอาหารปลอดภัยขึ้น |
- |
- |
- |
- |
| 2. | สร้างครัวชุมชน โดยร่วมปลูกผักในชุมชนและร่วมกันดูแล | 15 ก.ค. 2567 | - | ร่วมกันจัดหาที่ว่างในชุมชนสร้างเป็นครัวชุมชน ร่วมปลูกและดูแลโดยชุมชน |
- |
- |
- |
- |
| 3. | อบรมให้ความรู้การปลูกผักปลอดสารพิษในกระถาง การทำน้ำยาเอนกประสงค์จากน้ำหมักชีวภาพและปุ๋ยน้ำชีวภาพ | 15 ก.ค. 2567 | - | อบรมให้ความรู้การปลูกผักปลอดสารพิษ การทำปุ๋ยหมัก น้ำหมัก |
- |
- |
- |
- |