กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

stars
1. รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ รณรงค์อาหารปลอดภัย ห่วงใยผู้บริโภค
รหัสโครงการ 2561-L5309-01-02
ประเภทการสนับสนุน ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ กองสาธารณสุขและส่ิงแวดล้อม เทศบาลตำบลกำแพง
วันที่อนุมัติ 14 ธันวาคม 2560
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 3 มกราคม 2561 - 31 มีนาคม 2561
กำหนดวันส่งรายงาน 31 มีนาคม 2561
งบประมาณ 88,650.00 บาท
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาววรวลัญช์ทองขาว
พี่เลี้ยงโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลกำแพง อำเภอละงู จังหวัดสตูล
ละติจูด-ลองจิจูด 6.933,99.777place
stars
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
แผนงานอาหารและโภชนาการ
stars
3. งวดสำหรับการทำรายงาน
stars
4. กลุ่มเป้าหมาย

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน 150 keyboard_arrow_down

กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน :

กลุ่มวัยทำงาน 250 keyboard_arrow_down

กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน :

กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง 50 keyboard_arrow_down

กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง :

stars
5. หลักการและเหตุผล/สถานการณ์
สถานการณ์ปัญหาขนาด

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

กระทรวงสาธารณสุข ได้กำหนดเป้าหมายในอันที่จะมุ่งสร้างหลักประกันและความมั่นคง ในการมีสุขภาพที่ดีแก่ประชาชนโดยกำหนดเป็นนโยบายและเป็นภารกิจระดับชาติที่อยู่ภายใต้แนวคิด “กระทรวงสาธารณสุข มุ่งสร้างคนไทยให้มีสุขภาพแข็งแรง”มุ่งเน้นในการกระตุ้นให้ประชาชนหันมาเอาใจใส่ดูแลสุขภาพของตัวเองนอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้วการที่จะมีสุขภาพที่ดี ยังต้องประกอบด้วยปัจจัยหลักที่สำคัญที่สุดอีกประการหนึ่งนั่นคือ อาหารที่บริโภคจะต้องเป็นอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และปราศจากสารพิษปนเปื้อน ดังนั้น เทศบาลตำบลกำแพงได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการรณรงค์ให้ประชาชนใส่ใจในการเลือกบริโภคอาหารนอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้วร่างกายจึงจะแข็งแรงและปลอดภัยจึงได้จัดทำโครงการรณรงค์อาหารปลอดภัย ห่วงใยผู้บริโภคขึ้น เพื่อเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสม อันจะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัยต่อไป

stars
6. วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดปัญหาเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารในบู๊ทจำหน่ายอาหารใน งานมรกตอันดามัน มหัศจรรย์อาหารอร่อย ของดีที่ละงู ครั้งที่ 12

สุ่มตรวจอาหาร ภาชนะ และผู้สัมผัสอาหาร ด้วยน้ำยาSI2 ตามหลักสุขาภิบาลอาหาร ผ่านเกณฑ์มาตรฐานร้อยละ 80 ของจำนวนตัวอย่างทั้งหมด

2 เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้และเพิ่มศักยภาพของผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักและเฝ้าระวัง ตนเองจากการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม

ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐาน Clean Food Good Taste ร้อยละ 80 ของจำนวนร้านอาหารทั้งหมด

3 เพื่อรณรงค์ให้ประชาชนตระหนักถึงพิษภัยของอาหารที่ปนเปื้อนสารพิษ

มีผู้เข้าร่วมเดินรณรงค์ให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัยและความรู้ด้านสาธารณสุข และชมนิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัย (Food Safety)

stars
7. การดำเนินงาน/กิจกรรม

1.เขียนโครงการเพื่อขออนุมัติงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลกำแพง 2.ประชุมชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยอสม.เพื่อวางแผนการดำเนินงาน 3.ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการจัดกิจกรรม 4.จัดกิจกรรมประกวดบู๊ทจำหน่ายอาหารในงานมรกตอันดามัน มหัศจรรย์อาหารอร่อย 5.จัดกิจกรรมสุ่มตรวจอาหาร ภาชนะ และผู้สัมผัสอาหาร ด้วยน้ำยา SI 2 ตามหลักสุขาภิบาลอาหาร 6.จัดนิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety) 7.เดินรณรงค์ให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัยและความรู้ด้านสาธารณสุข 8.ดำเนินการจัดกิจกรรมตามรูปแบบที่กำหนด 9.สรุปและประเมินผลโครงการ

stars
8. ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ปราศจากสารเคมีและสิ่งปนเปื้อน 2.ประชาชนมีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง อันจะส่งผลให้มี สุขภาพแข็งแรง และปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ

stars
9. เอกสารประกอบโครงการ

โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 26 ธ.ค. 2560 15:15 น.