โครงการโภชนาการดีสู่พัฒนาการสมวัย ตำบลตะโละกาโปร์ ประจำปี 2568
โครงการโภชนาการดีสู่พัฒนาการสมวัย ตำบลตะโละกาโปร์ ประจำปี 2568
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการโภชนาการดีสู่พัฒนาการสมวัย ตำบลตะโละกาโปร์ ประจำปี 2568 | |
| รหัสโครงการ | 68-L8420-01-03 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลตะโละกาโปร์ | |
| วันที่อนุมัติ | 27 มกราคม 2568 | |
| ปี | 2568 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 27 มกราคม 2568 - 30 กันยายน 2568 | |
| งบประมาณ | 76,250.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสารอ มูหะมะสาเล็ม | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลตะโละกาโปร์ อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี |
- ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม ขนาด 17.40
- ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย ขนาด 17.80
การเจริญเติบโตและภาวะโภชนาการของเด็ก เป็นรากฐานที่สำคัญของการเจริญเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพที่ดีทางด้านร่างกาย และจิตใจ และเป็นเครื่องบ่งชี้ภาวะเศรษฐกิจของประเทศ เด็กที่มีภาวะโภชนาการที่ไม่ดี ไม่ได้รับการดูแลหรือส่งเสริมที่ถูกวิธีกลายเป็นเด็กขาดสารอาหาร จะก่อให้เกิดผลเสียในทุกช่วงอายุ ส่งผลโดยตรงต่อพัฒนาการทางด้านสมองและโครงสร้างของร่างกาย ทำให้พัฒนาการและการเจริญเติบโตไม่สมวัย เด็กที่มีภาวะเตี้ย เมื่อเติบโตเป็นผู้ใหญ่จะมีรูปร่างเล็ก นอกจากนี้ยังส่งผลให้การสร้างภูมิต้านทานโรคลดลง เป็นผลให้เจ็บป่วยบ่อย อาหารและโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ และคุณภาพชีวิตของประชาชนในวัยต่างๆ ในวงจรชีวิตมนุษย์ทุกเพศ ทุกวัย ทั้งเด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ โดยเฉพาะในเด็กวัยก่อนเรียนเป็นวัยที่อยู่ในระยะสำคัญของชีวิต เป็นรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา จึงเป็นวัยที่มีความสำคัญเหมาะสมที่สุดในการวางพื้นฐานเพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิตโดยเฉพาะในระยะ 3 ปี แรกของชีวิต เป็นระยะที่ร่างกายและสมองมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการเลียงดูที่ดีที่สุดเพื่อส่งเสริมพัฒนาการรอบด้าน อาหารและภาวะโภชนาการที่ดีเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาของเด็กวัยก่อนวัยเรียน ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ภาวการณ์เจริญเติบโตไม่สมวัยจากโรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการเกินการขาดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก โดยมีสาเหตุสำคัญจากพฤติกรรมการเลี้ยงดูที่ไม่เหมาะสม การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ลดลง การให้อาหารตามวัยแก่เด็กเร็วเกินไปและไม่ถูกต้อง จากการประเมินผลการเฝ้าระวังทางภาวะโภชนาการเด็กอายุ 0 - 5 ปี ของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลตะโละกาโปร์ ปี 2567 มีเด็กอายุ 0 - 5 ปีทั้งหมด 649 คน ได้รับการชั่งน้ำหนักวัดส่วนสูงทั้งหมด 275 คน คิดเป็นร้อยละ 42.37%มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ 108 คน คิดเป็นร้อยละ17.84ซึ่งตามเป้าหมายของกระทรวงสาธารณสุขกำหนดให้ภาวะทุพโภชนาการมีไม่เกินร้อยละ 7 จากข้อมูลสถิติจะเห็นไห้ได้ว่า เด็กอายุ 0 - 5 ปี ในเขตรับผิดชอบยังมีปัญหาภาวะการเจริญเติบโตไม่สมวัย ส่งผลต่อการพัฒนาด้านร่างกายและสมองของเด็กที่กำลังเจริญเติบโตให้หยุดชะงัก มีผลต่อระดับสติปัญญาไม่ดี และทำให้เกิดการเจ็บป่วยบ่อย (Singhasame, Suwanwaha, & Sarakshetrin, 2017) ดังนั้น ทางโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลตะโละกาโปร์ ได้ตระหนักถึงความสำคัญของปัญหาทุพโภชนาการและการส่งเสริมพัฒนาการเด็กอายุ 0 – 5 ปี เป็นหนึ่งปัญหาด้านอนามัยแม่และเด็กในพื้นที่ที่จะต้องรีบดำเนินการแก้ไขยังเร่งด่วน จึงได้จัดทำโครงการ“โครงการโภชนาการดีพัฒนาการสมวัย ” ขึ้นเพื่อส่งเสริมให้เด็ก บิดามารดาและผู้ปกครองเด็กได้มีความรู้และตระหนักถึงความสำคัญของการให้อาหารเสริมตามวัยรวมถึงการสังเกต และส่งเสริมพัฒนาการของลูกเพื่อให้เด็กอายุ 0 – 5 ปี ได้รับการดูแลและมีสุขภาพร่างกาย จิตใจ พัฒนาการที่สมบูรณ์เติบโตเป็นประชากรที่มีคุณภาพของประเทศชาติต่อไป
- เพื่อลดภาวะผอม ในเด็กอายุ 0-5 ปี
- เพื่อลดภาวะเตี้ยในเด็กอายุ 0-5 ปี
- แลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างเจ้าหน้าที่สาธารณสุข อสม. และผู้ปครองดูแลเด็ก
- ประชุมคณะทำงานโครงการ
- ส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กทุพโภชนาการ
- พัฒนาเมนูอาหาร FOOD FOR GOOD
- ถอดบทเรียน โภขนาการดี พัฒนาการสมวัย
เด็กอายุ 0-5 ปี มีน้ำหนักตามเกณฑ์ ส่วนสูงตามเกณฑ์ และสูงดีสมส่วน ผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจในการประกอบอาหารตามโภชนาการ