กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)

กิจกรรมระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
อบรมโครงการส่งเสริมโภชนาการอาหารสมวัยสำหรับเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 14 ส.ค. 2568

 

 

 

 

 

อบรมให้ความรู้กับผู้ปกครองในการดูแลภาวะโภชนาการเด็ก พร้อมสาธิตการทำอาหารตามหลักโภชนาการ 14 ส.ค. 2568 15 ก.ย. 2568

 

1.จัดทำโครงการและเสนอโครงการเพื่อขออนุมัติดำเนินโครงการ
2.ประชุมครูผู้ดูแลเด็กร่วมกันระหว่าง อบต. คณะกรรมการศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 3. ประสานงาน วิทยากรผู้ฝึกอบรมและผู้เข้าร่วมโครงการ 4. ดำเนินโครงการตามที่กำหนด 5.ผู้ปกครองสาธิตการปรุงอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ - จัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่ผู้ปกครอง การเตรียมอาหารและการประกอบอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ - สาธิตการประกอบอาหารให้ถูกหลักโภชนาการและแบ่งกลุ่มการฝึกปฏิบัติแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม กลุ่มที่ 1.ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง กลุ่มที่ 2 โดนัทกุ้งทอด กลุ่มที่ 3.ข้าวผัดสามสี 6.สรุปผลการดำเนินงาน ปัญหาและอุปสรรคที่พบ

 

ผู้ปกครอง ครู/ผู้ดูแลเด็กทุกคนได้เรียนรู้วิธีการเลือกอาหารอย่างถูกต้อง และเพียงพอกับความต้องการตามวัย ผู้ปกครองครู/ผู้ดูแลเด็กทุกคนเข้าใจวิธีการประกอบอาหารสำหรับลูกน้อย ผู้ปกครอง  ครู/ผู้ดูแลเด็ก  ชุมชนมีส่วนร่วมและมีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน ส่งเสริมให้เด็กมีพัฒนาการร่างกาย  สมองเจริญเติมโตตามวัย ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลเด็กมีความเข้าใจเกี่ยวกับภาวะโภชนาการในเด็ก