กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

อบรมให้ความรู้กับผู้ปกครองในการดูแลภาวะโภชนาการเด็ก พร้อมสาธิตการทำอาหารตามหลักโภชนาการ15 กันยายน 2568
15
กันยายน 2568รายงานจากพื้นที่ โดย กองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลตาแกะ
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.จัดทำโครงการและเสนอโครงการเพื่อขออนุมัติดำเนินโครงการ
2.ประชุมครูผู้ดูแลเด็กร่วมกันระหว่าง อบต. คณะกรรมการศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 3. ประสานงาน วิทยากรผู้ฝึกอบรมและผู้เข้าร่วมโครงการ 4. ดำเนินโครงการตามที่กำหนด 5.ผู้ปกครองสาธิตการปรุงอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ - จัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่ผู้ปกครอง การเตรียมอาหารและการประกอบอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ - สาธิตการประกอบอาหารให้ถูกหลักโภชนาการและแบ่งกลุ่มการฝึกปฏิบัติแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม กลุ่มที่ 1.ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง กลุ่มที่ 2 โดนัทกุ้งทอด กลุ่มที่ 3.ข้าวผัดสามสี 6.สรุปผลการดำเนินงาน ปัญหาและอุปสรรคที่พบ

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

ผู้ปกครอง ครู/ผู้ดูแลเด็กทุกคนได้เรียนรู้วิธีการเลือกอาหารอย่างถูกต้อง และเพียงพอกับความต้องการตามวัย ผู้ปกครองครู/ผู้ดูแลเด็กทุกคนเข้าใจวิธีการประกอบอาหารสำหรับลูกน้อย ผู้ปกครอง  ครู/ผู้ดูแลเด็ก  ชุมชนมีส่วนร่วมและมีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน ส่งเสริมให้เด็กมีพัฒนาการร่างกาย  สมองเจริญเติมโตตามวัย ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลเด็กมีความเข้าใจเกี่ยวกับภาวะโภชนาการในเด็ก