โครงการพัฒนาศักยภาพผู้สูงอายุ หมู่ที่ 2 ตำบลนาโหนด
โครงการพัฒนาศักยภาพผู้สูงอายุ หมู่ที่ 2 ตำบลนาโหนด
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการพัฒนาศักยภาพผู้สูงอายุ หมู่ที่ 2 ตำบลนาโหนด | |
| รหัสโครงการ | 68-3357-02-015 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมผู้สูงอายุ หมู่ที่2 ตำบลนาโหนด | |
| วันที่อนุมัติ | 21 กุมภาพันธ์ 2568 | |
| ปี | 2568 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 20 มีนาคม 2568 - 30 กรกฎาคม 2568 | |
| งบประมาณ | 9,800.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายคล่อง สังเมียน | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ม.2 ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง |
การเปลี่ยนแปลงในวัยสูงอายุมีปัจจัยสำคัญ 2 ประการ คือ ปัจจัยทางกรรมพันธุ์และปัจจัยจากสิ่งแวดล้อมพบว่ามีความสำคัญก็คือ ภาวะโภชนาการ และวิถีทางดำเนินชีวิต การที่ผู้สูงอายุได้รับสารอาหารไม่เพียงพอหรือได้มากเกินไป มีผลต่ออวัยวะต่างๆ ในร่างกาย ซึ่งมีแนวโน้มจะเสื่อมอยู่แล้วให้เสื่อมยิ่งขึ้น การส่งเสริมสุขภาพในผู้สูงอายุ จึงต้องคำนึงถึงความต้องการสารอาหาร โดยเน้นความสมดุลความพอเหมาะพอดี และความหลากหลายของอาหาร นอกจากนี้การออกกำลังกายการผ่อนคลายร่างกาย จิตใจ ก็เป็นปัจจัยที่สำคัญสำหรับพื้นฐานการมีสุขภาพดีของผู้สูงอายุ ปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหารและโภชนาการเกิดขึ้นเนื่องจากระบบการทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกายเปลี่ยนแปลงไปประสาทสัมผัสทั้ง 5 มีประสิทธิภาพในทำงานลดลง การรับรู้รสและกลิ่นน้อยลง ทำให้ความอยากอาหารลดลงด้วย ประกอบกับมีปัญหาเรื่องเหงือกและฟันระบบการย่อยการดูดซึมอาหารไม่ดี จึงทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ มีโอกาสเกิดโรคภัยไข้เจ็บได้ง่าย ปัญหาของผู้สูงอายุในเรื่องอาหารการกิน จึงมีปัญหาทั้งกินไม่ได้และกินไม่พอจนทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหาร เช่น การขาดแร่ธาตุแคลเซียมและเหล็กและขาดวิตามินต่างๆ และถ้าผู้สูงอายุได้อาหารบางอย่างมากไปไม่ถูกส่วน หรือไม่ได้ครบ 5 หมู่ ก็อาจเกิดปัญหาโรคเรื้อรัง เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ไขมันอุดตันในหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง เป็นต้น ซึ่งปัญหาเหล่านี้จะชลอหรือป้องกันได้ถ้าผู้ใกล้ชิดหรือมีความเกี่ยวข้องต่างๆ ให้ความเอาใจใส่ แนะนำเกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหาร ดังนั้น เพื่อส่งเสริมผู้สูงอายุได้รับการส่งเสริมการบริโภคอาหารที่เหมาะสมชมรมผู้สูงอายุ หมู่ที่ 2 จึงได้จัดทำ โครงการพัฒนาศักยภาพผู้สูงอายุ หมู่ที่ 2 ตำบลนาโหนด
- เพื่อให้ผู้สูงอายุมีความรู้ในการดูแลสุขภาพตนเอง
- เพื่อให้ผู้สูงอายุสามารถเลือกรับประทาอาหารที่มีคุณภาพเหมาะสมกับตนเอง
- พัฒนาศักยภาพผู้สูงอายุด้านสุขภาพ
- ให้ความรู้เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพผู้สูงอายุ
ผู้สูงอายุเข้าใจในเรื่องการดูแลสุขภาพตนเองและสามารถเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณภาพเหมาะสมกับตนเอง