กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

directions_run

โครงการ บ้านนอกโมเดลส่งเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ เค็มน้อย ปรุงอร่อย ลดโรคเบาหวานความดันโลหิตสูง ปี 2568

กองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านนอก
credit_score
แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรมระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
1. โครงการ บ้านนอกโมเดลส่งเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ เค็มน้อย ปรุงอร่อย ลดโรคเบาหวานความดันโลหิตสูง ปี 2568 1 ก.พ. 2568 -

กิจกรรมวันที่ 1 กิจกรรมประเมินภาวะ BMI วัดรอบเอว รอบสะโพก ตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือด (DTX) และวัดความดันโลหิตสูงก่อนและหลังเข้าร่วมโครงการ
1.  จำนวน 60 คน ภายในกิจกรรมประกอบด้วย
1.1 อบรมให้ความรู้เชิงปฎิบัติการ แก่กลุ่มเสี่ยงโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมด้านการรับประทานอาหาร ด้านอารมณ์ และการออกกำลังกาย 1.2 กิจกรรมอบรมให้ความรู้ ออกแบบเมนูอาหาร สาธิตเมนูอาหารตัวอย่าง เพื่อนำไปใช้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
1.3 กิจกรรมอบรมให้ความรู้การ ออกกำลังกายทำน้อยเผาผลาญมาก เพื่อเป็นไอเดียสามารถทำได้ไม่กระทบต่อหลักความเชื่อทางศาสนา 1.5 กิจกรรมเพื่อนเยี่ยมเพื่อน (เยี่ยมผู้ป่วยติดเตียง) เติมพลังปรับเปลี่ยนฉันทำได้
กิจกรรมวันที่ 2 1.ชี้แจงเกี่ยวกับการจัดตั้งร้านค้าต้นแบบในชุมชน และการเตรียมร้านค้า แก่เจ้าของร้านและผู้เข้าร่วมโครงการ 2.กิจกรรมประประกวดเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ แบ่งกลุ่มให้ผู้เข้าร่วมโครงการออกแบบเมนูด้วยตนเอง
ผู้ร่วมกิจกรรมจำนวน 60 คน ภายในกิจกรรมประกอบด้วย
2.1 แบ่งกลุ่มออกเป็น 6 กลุ่ม
ให้เลือกวัตถุดิบและคิดเมนูอาหาร ส่งตัวแทนเข้าประกวด กลุ่มละ 2 คน 2.2  กิจกรรมการแข่งขัน ให้เวลา 40นาที ทำอาหารออกมากลุ่มละ 2 เมนู เน้นสารอาหารครบ เค็มน้อย ปรุงอร่อย จัดอาหารสวยงาม 2.3 กรรมการประเมินความถูกต้องของอาหารให้  คะแนน 3.คัดเลือกบุคคลต้นแบบหลังจากปรับเปลี่ยนครบ 3เดือน 4. มอบเกียรติบัตรเพื่อเป็นเกียรติและกำลังใจให้แก่  ผู้เข้าร่วมโครงการที่ชนะการประกวด
4. สรุปโครงการ งบประมาณ 1.ค่าวิทยากรชั่วโมงละ 500บ.x6ชั่วโมง  = 3,000 บ. 2. ค่าอาหารกลางวัน...50..บ.x...60คน  = 3,000 บ. 3. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม25บ.x2มื้อx..60คน = 3,000บ.
4 .ไวนิลโครงการ ขนาด 1x3 เมตร 750 บาท งบประมาณ 1.ค่าวิทยากรชั่วโมงละ 500บ.x6ชั่วโมง  = 3,000 บ. 2. ค่าอาหารกลางวัน...50..บ.x...60คน  = 3,000 บ. 3. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม
25บ x 2มื้อx..60 คน = 3,000บ.
4.8 ค่าวัสดุและอื่นๆ
- อกไก่สด กิโลละ 100x4
= 400บาท -ไข่เบอร์1 1แผง = 114 บาท -ผักกาด 4 กิโลกรัม=180บาท -ผักสลัด 2กิโลกรัม =100 บาท -บร๊อกโคลี่ 2 กิโลกรัม =200 บาท -ชุดเครื่องปรุงโซเดี่ยมต่ำ= 266 บาท รวม........20,000.............บาท

-

-

-

-