กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษในโรงเรียนบ้านโคกงู ปีงบประมาณ 2568

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษในโรงเรียนบ้านโคกงู ปีงบประมาณ 2568
รหัสโครงการ 68-L2484-2-03
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนบ้านโคกงู
วันที่อนุมัติ 1 มีนาคม 2568
ปี 2568
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มีนาคม 2568 - 30 กันยายน 2568
งบประมาณ 11,140.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลบางขุนทอง อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัว
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ปัจจุบันการบริโภคผักที่มีสารเคมีตกค้างเป็นปัญหาต่อสุขภาพของนักเรียนและชุมชน โรงเรียนบ้านโคกงูจึงมีแนวคิดในการจัดทำโครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษในโรงเรียนบ้านโคกงู ปีงบประมาณ 2568 เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ ด้านการบริโภคผักปลอดสารพิษ และสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคผักเพิ่มมากขึ้น สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน รวมถึงสามารถพัฒนาเป็นแหล่งอาหารของโรงเรียนและชุมชนได้ในอนาคต

การปลูกผักปลอดสารพิษยังเป็นการส่งเสริมการเรียนรู้แบบบูรณาการที่ให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง ฝึกฝนทักษะการดูแลสุขภาพตนเองโดยการปลูกผักปลอดสารพิษรับประทานเอง แทนการบริโภคผักจากท้องตลาดที่อาจจะปนเปื้อนสารเคมี และมีความเข้าใจในการรับประทานผักเป็นยา การดูแลสุขภาพตามหลักโภชนาการครบ 5 หมู่ นอกจากนี้ โครงการนี้ยังช่วยเสริมสร้างความสามัคคีในหมู่คณะครู นักเรียน และผู้ปกครองที่เข้ามามีส่วนร่วม และตระหนักถึงการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการปฏิบัติตนเรื่องการดูแลสุขภาพได้อย่างเหมาะสม

อีกทั้งโครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษในโรงเรียนบ้านโคกงู ปีงบประมาณ 2568 ยังปลูกฝังแนวคิดเรื่องความปลอดภัยด้านอาหารและความสำคัญของการบริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัยตั้งแต่วัยเยาว์

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความรู้การบริโภคผักปลอดสารพิษ การดูแลสุขภาพตามหลักโภชนาการครบ 5 หมู่ การปลูกผักอินทรีย์ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ “กินอย่างไรให้ลดเสี่ยง ลดโรค”
  2. เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนที่เข้าร่วมโครงการได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษ และมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมให้ความรู้กับนักเรียนเกี่ยวกับการบริโภคผักปลอดสารพิษ การรับประทานผักเป็นยา การดูแลสุขภาพตามหลักโภชนาการครบ 5 หมู่ การปลูกผักอินทรีย์
  2. ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมปลูกผักอินทรีย์ไว้รับประทานเอง
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ