โครงการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

1.ประชุมหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 2.แจ้งแผนการจัดอบรมไปยังกรม อนามัย 3.ประชาสัมพันธ์การจัดโครงการให้ผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหาร 4.สำรวจผู้เข้ารับการอบรมแต่ละหลักสูตรและรุ่น โดยแจ้งความประสงค์เข้ารับการอบรมผ่านระบบออนไลน์ 5.จัดเตรียมสถานที่ 6.อมรมให้ความรู้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร 7.มอบเกียรติบัตรและบัตรประจำตัวแก่ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร 8.ตรวจประเมินร้านอาหารโดยใช้เกณฑ์ SAN ของกรมอนามัยโดยคณะกรรมการ 9.กิจกรรมมอบป้าย SAN ให้กับร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์ 10.รายงานผลการดำเนินงานให้กับทางกรมอนามัย และกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลเมืองสะเตงนอกทราบ

ผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารสามารถนำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการปรุง - ประกอบอาหาร ได้อย่างถูกต้อง
ผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารมีการปรับปรุงและยกระดับสถานประกอบการด้านอาหารให้ได้มาตรฐาน ตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหาร
ประชาชนทั่วไป (ผู้บริโภค) ได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ปลอดโรค และมีสุขภาพที่ดี