โครงการมาตรฐานแผงลอยจำหน่ายอาหารปลอดภัย | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

ชื่อโครงการ	โครงการมาตรฐานแผงลอยจำหน่ายอาหารปลอดภัย
ประเภทโครงการ	โครงการจากเงินเหมาจ่าย 45 บาท
รหัสโครงการ	60L302212
ประเภทการสนับสนุน	ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ	หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต.
วันที่อนุมัติ	13 ธันวาคม 2559
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 มกราคม 2560 - 31 สิงหาคม 2560
กำหนดวันส่งรายงาน
งบประมาณ	6,500.00 บาท
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านป่าไหม้
ผู้รับผิดชอบโครงการ	โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านป่าไหม้
พี่เลี้ยงโครงการ	นางเต็มดวง วงศา
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลดอนทราย อำเภอไม้แก่น จังหวัดปัตตานี
ละติจูด-ลองจิจูด	6.597,101.701

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มวัยทำงาน	10
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : การรณรงค์/ประชาสัมพันธ์/ฝึกอบรม/ให้ความรู้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

	วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ	ขนาดปัญหา	เป้าหมาย 1 ปี
1	เพื่อให้ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร ผ่านเกณฑ์ CleanFoodGoodTaste ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ร้อยละ ๗๐ ของร้านจำหน่ายอาหารปรุง ผ่านมาตรฐานอาหารปลอดภัย
2	๑.เพื่อให้ผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารมีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ๑.ผู้ประกอบการที่ได้รับการอบรมมีความรู้ ด้านสุขาภิบาลอาหาร
3	๓.เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ๒.ร้อยละ ๗๐ ของร้านจำหน่ายอาหารปรุง ผ่านมาตรฐานอาหารปลอดภัย

๑.สำรวจจำนวนผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหารที่บริเวณจุดชมวิว ๒. จัดอบรมให้ความรู้ ความเข้าใจแก่ ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหารที่บริเวณจุดชมวิว ๓. ประเมินร้านมอบป้าย ร้านอาหารปลอดภัย