แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร ผ่านเกณฑ์ CleanFoodGoodTaste ตัวชี้วัด : ร้อยละ ๗๐ ของร้านจำหน่ายอาหารปรุง ผ่านมาตรฐานอาหารปลอดภัย |
||||||
| 2 | ๑.เพื่อให้ผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารมีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร ตัวชี้วัด : ๑.ผู้ประกอบการที่ได้รับการอบรมมีความรู้ ด้านสุขาภิบาลอาหาร |
||||||
| 3 | ๓.เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร ตัวชี้วัด : ๒.ร้อยละ ๗๐ ของร้านจำหน่ายอาหารปรุง ผ่านมาตรฐานอาหารปลอดภัย |