โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ประจำปี 2568
โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ประจำปี 2568
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ประจำปี 2568 | |
| รหัสโครงการ | 68-L4140-2-1 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ-ขวัญราษฎร์นารี” | |
| วันที่อนุมัติ | 22 ตุลาคม 2567 | |
| ปี | 2568 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2568 - 30 กันยายน 2568 | |
| งบประมาณ | 18,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวนิธิมา โยธาทิพย์ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลลำพะยา อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา |
ปัจจุบันสภาวะเศรษฐกิจและสังคมไทยได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ทำให้วิถีชีวิตคนไทยเต็มไปด้วยความ เร่งรีบ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวมีผลกระทบต่อแบบแผนการบริโภคอาหารของครอบครัว และเด็กวัยเรียนเป็นอย่างมาก การบริโภคอาหารที่ต้องอาศัยความรวดเร็ว เพื่อความสะดวกต่อการดำรงชีพ ทำให้เกิดการบริโภคอาหารประเภทจานด่วน อาหารสำเร็จรูป เข้ามามีบทบาทโดยเฉพาะกับเด็กวัยเรียน ซึ่งอาหารประเภทนี้ส่วนใหญ่จะมีแป้ง น้ำตาล และไขมันสูง ประกอบกับความเจริญก้าวหน้าของเทคโนโลยีที่ทันสมัย และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ รวมทั้งการติดเกมส์ทำให้เด็กวัยเรียนมีการเคลื่อนไหวและออกกำลังกายน้อยลง องค์ประกอบเหล่านี้ เป็นสาเหตุของการเกิดโรคอ้วน อันตรายของโรคอ้วนในเด็ก ซึ่งโรคอ้วนในเด็กกำลังเป็นปัญหาสำคัญในประเทศไทย จากข้อมูลระบบ HealthData Center (HDC) ของกระทรวงสาธารณสุข พบว่า เด็กวัยเรียนมีภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน และมีอัตราการเพิ่มจำนวนขึ้นทุกๆปี เด็กวัยเรียนที่มีภาวะอ้วนมีโอกาสเป็นโรคร้ายแรงอื่นๆได้มากกว่าปกติ เช่น โรคหัวใจขาดเลือด โรคไขมันในเลือดสูง โรคเบาหวาน ข้ออักเสบ ขาโก่ง รวมทั้งสมาธิสั้น นอกจากนี้ในกรณีที่เด็กที่ป่วยด้วยโรคอ้วนขั้นรุนแรง มีผลกระทบต่อทางเดินหายใจ ทำให้เกิดการคั่งของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ คือทำให้เกิดกลุ่มอาการ Pickwickian Syndrome ส่งผลขัดขวางต่อการเรียนหนังสือ ทำให้ง่วงนอนทุกครั้งที่นั่งเรียน
โรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ-ขวัญราษฎร์นารี” ได้เล็งเห็นความสำคัญเกี่ยวกับการเกิดโรคอ้วน อันตรายของโรคอ้วนในเด็ก จึงได้จัดทำโครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนและเริ่มอ้วน เพื่อให้เด็กเรียน มีพฤติกรรมสุขภาพ การดูแลสุขภาพ การบริโภคอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสม มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ และให้ห่างไกลจากโรคอ้วนในเด็กวัยเรียน
- ๑. เพื่อให้นักเรียน ครู และผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจในการบริโภคอาหารเพื่อภาวะโภชนาการที่ดี
- ๒. เพื่อลดจำนวนเด็กอายุ ๖ - ๑๒ ปีที่มีน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
- ๓. เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน และผู้ปกครองได้เข้ารับการอบรมความรู้เกี่ยวกับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ
- 1.ประชุมคณะกรรมการดำเนินงาน ประกอบด้วย ผู้อำนวยการโรงเรียนและคณะครูโรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ ขวัญราษฎร์นารี”
- 2.ดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง แก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ให้แก่นักเรียนและคณะครูโรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ ขวัญราษฎร์นารี” จำนวน 70 คน ระยะเวลาการอบรม 2 วัน
- ดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง แก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ให้แก่นักเรียนและคณะครูโรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ ขวัญราษฎร์นารี” จำนวน 70 คน ระยะเวลาการอบรม 2 วัน
๑. ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้ ความเข้าใจถึงการในการบริโภคอาหารเพื่อภาวะโภชนาการที่ดี
๒. เพื่อต้องการลดจำนวนเด็กอายุ ๖ - ๑๒ ปี ที่มีน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
๓. ผู้เข้าร่วมโครงการได้มีแนวทางในการแก้ไขปัญหาและปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน