กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอาหารปลอดภัย ชุมชนใส่ใจสุขภาพ ปีงบประมาณ 2568

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการอาหารปลอดภัย ชุมชนใส่ใจสุขภาพ ปีงบประมาณ 2568
รหัสโครงการ 68-L2483-02-01
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน ม.1 ตำบลนานาค
วันที่อนุมัติ 11 มีนาคม 2568
ปี 2568
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 พฤษภาคม 2568 - 30 กันยายน 2568
งบประมาณ 16,230.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางรูซีตา เบญสุลัยมาน
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลนานาค อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ภารกิจงานคุ้มครองผู้บริโภคประกอบด้วยการควบคุมมาตรฐานสถานประกอบการการเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพหลังวางจำหน่ายการพัฒนาศักยภาพผู้บริโภคปัญหาเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคได้แก่ การขายยาอันตรายในร้านชำอาหารฉลากไม่ครบถ้วนอาหารไม่มีฉลากไม่มีการควบคุมการสูบบุหรี่ในที่สาธารณะ ฯลฯ ร้านอาหารที่ยังไม่ผ่านการประเมิน Clean Food Good Test และจากการที่รพ.สต.นานาค ได้มีการสุ่มตรวจสอบร้านค้าในพื้นที่ หมู่ 1บ้านแฆแบ๊ะ ตรวจพบยาฆ่าแมลงในผัก ตรวจสอบฟอร์มาลีนในเนื้อสัตว์ ตรวจสอบบอแรกส์ในหน่อไม้ดอง ไม่ผ่านทุกข้อ เมื่อผู้บริโภครับประทานเข้าไปจะทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวเช่น วิงเวียน หน้ามืด หัวใจวาย และเสียชีวิตได้ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะส่งผลต่อสุขภาพของประชาชนโดยตรงเนื่องจากประชาชนเป็นผู้บริโภคจึงจำเป็นจะต้องมีการควบคุมมาตรฐานผลิตภัณฑ์ต่างๆและสร้างให้เกิดความร่วมมือของเครือข่ายต่างๆในพื้นที่ ทั้งนี้เพื่อให้เกิดมาตรฐานที่ดีการคุ้มครองผู้บริโภคเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้ผู้บริโภคได้รับประโยชน์สูงสุดจากการบริโภคสินค้าหรือบริการและสามารถดำรงชีวิตได้อย่างปกติสุขและมีความสุขที่จะส่งผลให้ประชาชนมีสุขภาพที่ดีปลอดโรคอย่างยั่งยืนดังนั้นเพื่อเร่งแก้ไขปัญหาข้างต้นและการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ศสมช.บ้านแฆแบ๊ะ จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. 1.เพื่อส่งเสริมให้ผู้บริโภคมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลือกซื้อและบริโภคอาหารอย่างปลอดภัย
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. จัดอบรมให้ความรู้
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ผู้ประกอบการที่เป็นผู้จำหน่ายและผู้ผลิต มีการปฎิบัติตามเกณฑ์มาตรฐานมากขึ้น 2.ประชาชนได้รับความรู้และความเข้าใจที่ถูกต้องในการเลือกซื้อสินค้าในการอุปโภคบริโภค