กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

เด็กและเยาวชนเป็นทรััพยากรที่มีคุณค่าและความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศในอนาคต แต่ในปัจจุบันเด็กในวัยก่อนเรียนอยู่ในภาวะเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้ เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหาร พืช ผัก และผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย เป็นอาหารที่ปนเปื้อนด้วยสารเคมีต่างๆโรงเรียนบ้านไร่ หมู่ที่ 5 เล็งเห็นความสำคัญของการส่งเสริมสุขภาพร่างกายของเด็กนักเรียน โดยเฉพาะในเรื่องการบริโภคอาหารที่่สะอาดปลอดภัย ทั้งนี้เนื่องจากว่าโรงเรียนบ้านไร่ มีการประกอบปรุงอาหารให้เด็กบริโภคเป็นอาหารกลางวันโดยแม่ครัว ซึ่งวัตถุดิบจำพวกผักของสดต่างๆนั้น ครูผู้รับผิดชอบโครงการอาหารกลางวันจะเป็นผู้จัดซื้อผัก ผลไม้ในตลาด ซึ่งก็ไม่ได้ทราบที่มาของแหล่งผลิตผักดังกล่าวว่าเป็นผักปลอดสารพิษหรือไม่ ดังนั้น จากเหตุผลดังกล่าวโรงเรียนบ้านไร่จึงได้จัดทำโครงการเพิ่มแปลงปลูกปลอดสาร สู่โรงอาหารเด็กบ้านไร่ ปลอดภัย เพื่อความปลอดภัยในการบริโภคของนักเรียนในสถานศึกษา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักเรียนและคุณครูได้มีความรู้ในเรื่องอาหารปลอดภัย ทั้งนี้จะเน้นไปที่การเลือกผักที่สะอาดปลอดภัย นอกจากการให้ความรู้แก่เด็กนักเรียนและคุณครูแล้ว จะมีการให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้ถึงวิธีการปลูกผักที่ปลอดสารพิษ โดยการจัดทำจุดสาธิตในโรงเรียน เป็นแปลงสาธิตการปลูกผักที่ปลอดสารพิษเพื่อเป็นแบบอย่างให้เด็กนักเรียนนำไปต่อยอดปลูกที่บ้านของตนเองต่อไป