กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและเครื่องสำอางค์ ตำบลฉาง ปี 2568 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลฉาง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ฉาง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและเครื่องสำอางค์ ตำบลฉาง ปี 2568

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและเครื่องสำอางค์ ตำบลฉาง ปี 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลฉาง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 68-L50088-01-004 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤศจิกายน 2567 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 39,700.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ฉาง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

งานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข เป็นงานที่เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวันของประชาชน เศรษฐกิจและสังคมของประเทศมีความครอบคลุมในเรื่องของความปลอดภัย คุณภาพมาตรฐาน การบริโภคจากร้านขายของชำ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร เครื่องสำอางค์ ยา ของใช้ต่างๆ เป็นผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสุขภาพ ปัจจุบันปัญหาความไม่ปลอดภัยของการบริโภคอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นและรุนแรงขึ้น ทั้งในด้านการปนเปื้อนอาหาร ภาชนะ ผู้ปรุงอาหารและอันตรายจากผลิตภัณฑ์สุขภาพ เครื่องสำอางค์ที่ไม่ปลอดภัย ซึ่งส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้ จากการสุ่มตรวจร้านชำในพื้นที่ตำบลฉาง อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา จำนวน 10 ร้านค้า พบผลิตภัณฑ์สุขภาพเครื่องสำอางค์ ยา ที่อันตรายต่อสุขภาพ จำนวน 3 แห่ง (ข้อมูลจากงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล ตำบลฉาง ปี 2567 ) และร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหารไม่ได้รับการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร ภาชนะ ผู้ปรุงอาหาร ในพื้นที่ตำบลฉางได้ครอบคลุมทุกร้าน
ดังนั้น โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล ตำบลฉาง จึงเล็งเห็นความสำคัญของร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร ต้องได้รับการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร ภาชนะ ผู้ปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ เครื่องสำอาง ได้จัดทำโครงการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและเครื่องสำอางค์ ตำบลฉาง ปี 2568 ขึ้น เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถบริโภคอาหาร ผลิตภัณฑ์สุขภาพเครื่องสำอางได้อย่างถูกต้องและปลอดภัย

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อลดสารปนเปื้อนในอาหาร เครื่องสำอางค์ ผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางค์ที่ไม่ปลอดภัย

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. ประชุมวางแผนการดำเนินงานและรับสมัครสมาชิกเข้าร่วมโครงการ
2. อบรมให้ความรู้เรื่องการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและเครื่องสำอางค์
3. ลงพื้นที่ตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและเครื่องสำอางค์ตามกลุ่มเป้าหมายและสรุปผลดำเนินการ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ร้อยละสารปนเปื้อนในอาหาร เครื่องสำอางค์ ผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางค์ที่ไม่ปลอดภัย ลดลงตามที่กำหนดไว้ (ร้อยละ 20)

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น