โครงการใส่ใจสุขภาพคุ้มครองผู้บริโภค ต.ศาลาใหม่ ปี 2561
โครงการใส่ใจสุขภาพคุ้มครองผู้บริโภค ต.ศาลาใหม่ ปี 2561
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการใส่ใจสุขภาพคุ้มครองผู้บริโภค ต.ศาลาใหม่ ปี 2561 | |
| รหัสโครงการ | 61-L2487-1-3 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลศาลาใหม่ | |
| วันที่อนุมัติ | 31 ตุลาคม 2560 | |
| ปี | 2561 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2560 - 30 กันยายน 2561 | |
| งบประมาณ | 35,110.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายปัญญาอิสลามกุล | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลศาลาใหม่ อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส |
ภารกิจงานคุ้มครองผู้บริโภค ประกอบด้วยการควบคุมมาตรฐานสถานประกอบการ การเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพหลังวางจำหน่ายการพัฒนาศักยภาพผู้บริโภคและผู้ประกอบการรวมถึงการส่งเสริมความร่วมมือระหว่างภาคีเครือข่าย ซึ่งในปี 2560 ได้มีการจัดให้มีกิจกรรมในระดับ คปสอ.ตากใบ (คณะกรรมการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขอำเภอตากใบ) เช่น การอบรมอย.น้อยระดับอำเภอ การสอบตรวจมาตรฐาน Primary GMP ในกลุ่มผู้ผลิตขนาดเล็ก การตรวจสอบมาตรฐานร้านชำ การตรวจสอบมาตรฐานกลุ่มผู้ผลิตน้ำดื่ม ฯลฯ ซึ่งในตำบลศาลาใหม่มีกลุ่มผู้ผลิตขนาดเล็กระดับชุมชนได้รับเลขสารบบอาหาร และได้รับการรับรองสัญลักษณ์ อย. ฮาลาล และมผช. ได้แก่ กลุ่มผลิตภัณฑ์วิสาหกิจชุมชน ปูลารุงอรุ่ง (ขนมพื้นเมือง) และกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ไข่เค็มบ้านโคกมะเฟือง จากการดำเนินงานของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลศาลาใหม่ ในปี 2560 ยังพบปัญหาเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค ได้แก่ การขายยาอันตรายในร้านชำ อาหารฉลากไม่ครบถ้วน อาหารไม่มีฉลาก ไม่มีการควบคุมการสูบบุหรี่ในที่สาธารณะ ฯลฯ ทำให้ความสำเร็จในการดำเนินงานยังน้อย เช่น ร้านชำที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานถึง พบถึง 44 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 74.57 (จากทั้งหมด 59 ร้านโดยประเมินตามเกณฑ์แบบตรวจ รช.นธ.1) ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่าย ยังส่วนใหญ่ยังไม่ผ่านด้านกายภาพและยังพบการสูบบุหรี่ การดำเนินกิจกรรม อย.ในโรงเรียนไม่มีความต่อเนื่อง รวมไปถึงการปฏิบัติตามกฎหมายในการคุ้มครองสุขภาพผู้ไม่สูบบุหรี่ในสถานที่สาธารณะยังไม่เป็นรูปธรรมในหลายๆ ภาคส่วน สิ่งเหล่าจะส่งผลต่อสุขภาพของประชาชนโดยตรงเนื่องจากประชาชนเป็นผู้บริโภค จึงจำเป็นจะต้องมีการควบคุมมาตรฐานผลิตภัณฑ์ต่างๆ และสร้างให้เกิดความร่วมมือของเครือข่ายต่างๆในพื้นที่ ทั้งนี้เพื่อให้เกิดมาตรฐานที่ดี ที่จะส่งผลให้ประชาชนมีสุขภาพที่ดี ปลอดโรคอย่างยั่งยืน ดังนั้น เพื่อเร่งแก้ไขปัญหาข้างต้นและการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลศาลาใหม่จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น
- เพื่อส่งเสริมให้ร้านอาหาร ร้านค้า และกลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์สุขภาพต่างๆ มีมาตรฐาน
- เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการเกิดความตระหนักในการร่วมสร้างสุขภาพอนามัยที่ดีของประชาชนในชุมชน
- เพื่อให้มีการคุ้มครองสุขภาพผู้ไม่สูบบุหรี่ในสถานที่สาธารณะอย่างเป็นรูปธรรม
- เพื่อพัฒนาและส่งเสริมเครือข่าย อย.น้อย ในโรงเรียน
- กิจกรรมรณรงค์จัดสถานที่สาธารณะเป็นเขตปลอดบุหรี่ตามกฎหมาย
- กิจกรรมรณรงค์จัดสถานที่สาธารณะเป็นเขตปลอดบุหรี่ตามกฎหมาย
ขั้นที่ 1 เตรียมการก่อนดำเนินงานตามโครงการ
1. สำรวจกลุ่มเป้าหมายให้เป็นปัจจุบัน
2. จัดทำโครงการและแผนปฏิบัติการเพื่อเสนออนุมัติ
3. ประชาสัมพันธ์ เชิญชวนกลุ่มเป้าหมาย และติดตามกลุ่มเป้าหมาย
ขั้นที่ 2 ดำเนินการตามโครงการ
4. ตรวจประเมินร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร ในพื้นที่ทุกร้าน จำนวน 27 ร้าน
5. ตรวจประเมินร้านชำทุกร้าน จำนวน 59 ร้าน
6. จัดกิจกรรมประชุมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการและทดสอบความรู้ก่อนและหลังประชุมฯ จำนวนทั้งหมด 61 คน ดังนี้
- ประชุมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการเรื่องมาตรฐานสุขาภิบาลร้านอาหาร/แผงลอย/ร้านก๋วยเตี๋ยว ในกลุ่มตัวแทนผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร จำนวน 15 คน (ทั้งร้านเก่าและร้านใหม่จากจำนวนทั้งหมด 27 ร้าน)
- ประชุมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการเรื่องเกณฑ์มาตรฐานร้านขายของชำ ในกลุ่มตัวแทนผู้ประกอบการร้านขายของชำ จำนวน 27 คน (เป็นกลุ่มตัวแทนร้านชำที่ไม่ผ่านมาตรฐานตามประเมิน รช.นธ.1 จากทั้งหมด จำนวน 44 ร้าน)
- ประชุมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการเรื่องการฟื้นฟูศักยภาพการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียน เช่นฉลากอย. การเลือกซื้อเลือกใช้สินค้าอุปโภคบริโภค ยาสูบ/เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ฯลฯ ในกลุ่มแกนนำนักเรียน อย.น้อย จำนวน 24 คน (จาก 4 โรงเรียน คือโรงเรียนวัดโคกมะเฟือง, โรงเรียนบ้านศาลาใหม่, โรงเรียนบ้านคลองตัน, โรงเรียนบ้านปูลาเจ๊ะมูดอ)
7. รณรงค์จัดสถานที่สาธารณะเป็นเขตปลอดบุหรี่ตามกฎหมาย
- จัดทำสติ๊กเกอร์ปลอดบุหรี่ในสถานที่สาธารณะสำหรับให้ร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร สำหรับติดที่ร้านทุกร้าน (27 ร้าน) จำนวน 108 แผ่น
- จัดทำสติ๊กเกอร์การขายบุหรี่ตามกฎหมายฯ และตามมาตรฐาน เกณฑ์ รช.นธ.๑ สำหรับติดที่ร้านชำทุกร้าน (59 ร้าน) จำนวน 59 แผ่น
- จัดทำป้ายสติ๊กเกอร์อะคริลิก “สถานที่สาธารณะปลอดบุหรี่” สำหรับติดที่สถานที่สาธาณะในตำบลศาลาใหม่ทั้งหมด 12 แห่ง (ประกอบด้วยโรงเรียน 5 แห่ง, มัสยิด 5 แห่ง, วัด 2 แห่ง) ติดตั้งในอาณาเขตบริเวณขององค์กรนั้นๆ จำนวน 12 ป้าย
ขั้นที่ 3 สรุปผลและวิเคราะห์ข้อมูล
8. ประเมินผลและสรุปผลการดำเนินงานโครงการฯ และรายงานผลตามโครงการให้ผู้บังคับบัญชาและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้ทราบ
ขั้นที่ 4 การประชาสัมพันธ์โครงการอย่างต่อเนื่อง
๙. ประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการดูฉลากอาหาร ความรุนแรงจากใช้ยาสูบและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ผู้ประกอบการที่เป็นผู้จำหน่ายและผู้ผลิต มีการปฏิบัติตามเกณฑ์มาตรฐานมากขึ้น
- ประชาชนได้รับความรู้และความเข้าใจที่ถูกต้องในการเลือกซื้อสินค้าในการอุปโภคบริโภค
- สามารถบังคับการใช้กฎหมายในการคุ้มครองผู้บริโภค และคุ้มครองผู้ไม่สูบบุหรี่