แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ๑.เพื่อลดความเสี่ยงอันเนื่องมาจากการบริโภคอาหารและน้ำที่ไม่ สะอาด ชึงมีสาเหตุจากสถานที่จำหน่ายอาหาร ตัวชี้วัด : ๑.ร้อยละ ๑๐๐ ประชาชนในพื้นที่บริโภคอาหารมีอาหารสะอาด ปลอดภัย |
||||||
| 2 | ๒.ส่งเสริมให้สถานที่จำหน่ายอาหารมีความตระหนักในการ ปรับปรุงและควบคุมปัจจัยต่างๆที่มีผลต่อความปลอดลอดภัยจาก อาหารที่ปรุงจำหน่าย ตัวชี้วัด : ๒.ร้อยละ ๑๐๐ ของสถานที่จำหน่ายอาหารมีความรู้ตามมาตราฐาน SAN และมีป้ายมาตรฐาน SAN |