โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการสมวัยและการบริโภคอย่างฉลาดในโรงเรียน ในปีงบประมาณ 2568
ชื่อโครงการ | โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการสมวัยและการบริโภคอย่างฉลาดในโรงเรียน ในปีงบประมาณ 2568 |
รหัสโครงการ | 68-L4119-2-1 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านศรีท่าน้ำ |
วันที่อนุมัติ | 29 พฤษภาคม 2568 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2567 - 31 สิงหาคม 2568 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 8,163.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวอนิษ หลังปูเต๊ะ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลธารโต อำเภอธารโต จังหวัดยะลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.167,101.187place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 74 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ภาวะทุพโภชนาการ เป็นภาวะที่ร่างกายได้รับสารอาหารหรือพลังงานในปริมาณที่ไม่เหมาะสม โดยครอบคลุมทั้งภาวะโภชนาการต่ำหรือภาวะที่ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นไม่เพียงพอ ซึ่งอาจส่งผลให้มีน้ำหนักตัวน้อยหรือรู้สึกอ่อนเพลียตลอดเวลา และภาวะโภชนาการเกินหรือภาวะที่ร่างกายได้รับสารอาหารในปริมาณที่มากเกินไปจนทำให้เกิดภาวะอ้วน ทั้งนี้ ภาวะทุพโภชนาการอาจส่งผลต่อทั้งสภาพร่างกาย สภาพจิตใจ และการใช้ชีวิตประจำวัน นพ.พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ ผู้จัดการกองทุน สสส. กล่าวว่าจากสถานการณ์ด้านโภชนาการพื้นที่ชายแดนใต้ ปี 2565 โดยสำนักงานสถิติแห่งชาติและยูนิเซฟ พบว่า พื้นที่สามจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ยะลา ปัตตานี นราธิวาส) มีปัญหาทุพโภชนาการติด 1 ใน 5 อันดับสูงสุดของประเทศ พบเด็กอายุ 1-5 ปี มีภาวะเตี้ยแคระแกร็นหรือมีส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์อายุ 20% สูงกว่าค่าเฉลี่ยประเทศอยู่ที่ 13% ซึ่งมีสาเหตุจากการขาดสารอาหารต่อเนื่อง กระทบต่อการเรียนรู้และพัฒนาการของเด็กในระยะยาว รวมถึงส่งผลต่อความไม่มั่นคงของมนุษย์ และเศรษฐกิจประเทศ เด็ก 3 จังหวัดชายแดนใต้ ยะลา ปัตตานี นราธิวาส เผชิญปัญหาทุพโภชนาการ โดยเฉพาะเด็กอายุ 1-5 ปี โดยเฉลี่ยในจังหวัดยะลาอยู่ในร้อยละ 10.6% ซึ่งสาเหตุอาจจะมาจากความไม่พร้อมของครอบครัว ไม่มีอาชีพไม่มีรายได้ มาจุนเจือเลี้ยงดู ปล่อยปละละเลย จนทำให้เด็กขาดการดูแลเอาใจใส่ ส่งผลต่อการเรียนการศึกษา การดูแลรักษาสุขภาพ อาหารการกินจึงก่อให้เกิดภาวะทุพโภชนาการ
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้เด็กวัยเรียนมีพฤติกรรมสุขภาพ 3อ 2ส ที่เหมาะสม
|
||
2 | เพื่อให้เด็กในโรงเรียนบ้านศรีท่าน้ำที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อสุขภาพ
|
||
3 | เพื่อให้โรงเรียนและภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง มีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนการดำเนินงานแก้ไขปัญหาเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ
|
||
4 | เพื่อให้ครูมีความรู้ในเรื่อง 3อ 2ส
|
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 |
ขั้นดำเนินการ
2.2.1. ประชุมวางแผน เตรียมการ พร้อมตรวจสุขภาพพฤติกรรมการบริโภคของนักเรียนโรงเรียนบ้านศรีท่าน้ำเพื่อชี้แจงข้อมูลและหาแนวทางร่วมกันกับผู้บริหาร ครู เจ้าหน้าที่โรงพยาบาล
2.2.2 อบรมวิชาการให้กับนักเรียนเรื่องโภชนาการอาหาร ควบคุมการออกกำลังกาย
(3อ.), การดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงด้วยการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่
2.2.3 จัดกิจกรรมวัดความเข้าใจจากการอบรม
- ระดับชั้นอนุบาล ทำใบงานระบายสีอาหารหลัก 5 หมู่
- ระดับชั้นประถมศึกษาตอนต้น ทำใบงานศิลปะสร้างสรรค์ปะติด อาหารดี ร่างกายแข็งแรง
- ระดับชั้นประถมศึกษาตอนปลาย ทำ Mind Map ระดมความคิด ระดมสมอง ลงบนกระดาษบรู๊ฟพร้อมนำเสนอสิ่งที่ได้เรียนรู้จากการเข้าร่วมอบรม
2.2.4 ควบคุมโภชนาการ จัดเมนูอาหารโดยโภชนาการ เพื่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
สุขภาพของนักเรียน มีการชั่งน้ำหนักและแปรผลภาวะโภชนาการนักเรียนตัวแทนที่เข้าร่วมโครงการเดือนละ 1 ครั้งรวบรวมข้อมูลส่งต่อเจ้าหน้าที่สาธารณสุขที่รับผิดชอบโครงการวิเคราะห์ข้อมูลภาวะโภชนาการเพื่อหาแนวทางดูแลนักเรียนตัวแทนที่มีภาวะโภชนาการที่ผิดปกติหลังเข้าร่วมโครงการต่อไป
2.2.5 มีการนิเทศติดตามการแลกเปลี่ยนเรียนรู้การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพในโรงเรียนกับเด็กนักเรียนมีภาวะทุพโภชนาการที่อบรมโครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการสมวัยและการบริโภคอย่างฉลาดในโรงเรียนต่อไป
- เด็กนักเรียน อายุ 3-11 ปี มีพฤติกรรมสุขภาพที่ถูกต้องตามหลัก 3 อ. 2 ส.
- นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการมีสุขภาวะที่สมวัยขึ้น . 3. นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อ
- ครูคณะทำงานในโครงการและครูประจำชั้นตามโรงเรียนมีการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในโรงเรียนอย่างต่อเนื่อง
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 20 มิ.ย. 2568 15:36 น.