พ่อแม่ใส่ใจ หนูโตไว กินอาหารหลักครบ 5 หมู่
โครงการ
" พ่อแม่ใส่ใจ หนูโตไว กินอาหารหลักครบ 5 หมู่ "
ตำบลเฉลิม อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส
หัวหน้าโครงการ
น.ส.อาซีซน เจ๊ะน๊ะ
กันยายน 2568
ที่อยู่ ตำบลเฉลิม อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส จังหวัด นราธิวาส
รหัสโครงการ 68-L2503-02-14 เลขที่ข้อตกลง 17/2568
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 26 กันยายน 2568 ถึง 27 กันยายน 2568
กิตติกรรมประกาศ
"พ่อแม่ใส่ใจ หนูโตไว กินอาหารหลักครบ 5 หมู่ จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลเฉลิม อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เฉลิม ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
พ่อแม่ใส่ใจ หนูโตไว กินอาหารหลักครบ 5 หมู่
บทคัดย่อ
โครงการ " พ่อแม่ใส่ใจ หนูโตไว กินอาหารหลักครบ 5 หมู่ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลเฉลิม อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 68-L2503-02-14 ระยะเวลาการดำเนินงาน 26 กันยายน 2568 - 27 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 38,025.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เฉลิม เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |
|---|---|---|
| 1 | การส่งเสริมุขภาพและโภชนาการที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กในวัยเรียน เนื่องจากเป็นช่วงวัยที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ทั้ง ทางร่างกาย สติปัญญา และอารมณ์ | 0.00 |
| 2 | การได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนในแต่ละวัน โดยเฉพาะอาหารหลัก 5 หมู่ ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และเกลือแร่ จะช่วยให้เด็กมีพัฒนาการที่สมวัย | 0.00 |
| 3 | มีภูมิต้านทานที่ดี ลดปัญหาสุขภาพ เช่น มีภูมิต้านทานที่ดี ลดปัญหาสุขภาพ เช่น ภาวะขาดสารอาหาร โรคอ้วน หรือภาวะโลหิตจาง รวมถึงผลดต่อสมาธิในการเรียนรู้ | 0.00 |
| 4 | โรงเรียนบ้านลูโบ๊ะกาเยาะเล็งเห็นถึงความสำคัญของการปลูกฝังพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้องให้แก่ผู้ปกครองของนักเรียนระดับชั้นอนุบาล 1-3 และชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 จึงจัดโครงการ กินครบ 5 หมู่ | 0.00 |
| 5 | หนูสุขภาพดี ใส่ใจ โภชนาการ ขึ้น เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนระดับชั้นอนุบาล 1-3 และชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ได้มีความรู้ ความเข้าใจ และคุณค่าของการกินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ | 0.00 |
| 6 | สร้างเสริมนิสัยการเลือกรับประทานอาหารที่ดีตั้งแต่วัยเด็ก ซึ่งจะเป็นพื้นฐานสำคัญในการมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืนในอนาคต | 0.00 |
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อส่งเสริมให้ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักโภชนาการและการบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่อย่างเหมาะสมตามวัย
- เพื่อปลูกฝังพฤติกรรมการกินอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพให้แก่นักเรียน
- เพื่อสร้างความตระหนักความรู้แก่ผู้ปกครองเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของนักเรียน
- เพื่อส่งเสริมความร่วมมือระหว่างบ้านและโรงเรียนในการดูแลสุขภาพของนักเรียนผ่านกิจกรรมโภชนาการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- พ่อแม่ใส่ใจ หนูโตไว กินอาหารหลักครบ 5 หมู่
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 170 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | ||
| ผู้ปกครองนักเรียนอนุบาลโรงเรียนบ้านลูโบ๊ะกาเยาะ | 170 |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ผู้ปกครองมีความรู้และความเข้าใจเรื่องโภชนาการอาหารที่ดีมีประโยชน์ (อาหารหลัก 5 หมู่)
- สามารถส่งเสริมและสนับสนุนพฤติกรรมการกินที่ถูกต้องแก่บุตรหลานได้
- เกิดความร่วมมือที่ดีระหว่างบ้านกับโรงเรียน
- ช่วยลดปัญหาทางสุขภาพของบุตรหลาน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. พ่อแม่ใส่ใจ หนูโตไว กินอาหารหลักครบ 5 หมู่ |
||
วันที่ 26 กันยายน 2568 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำนางสาวอาซีซน เจ๊ะน๊ะ ตำแหน่ง ครูอัตราจ้าง โรงเรียนบ้านลูโบ๊ะกาเยาะ สังกัด สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานราธิวาส เขต 3 ได้เนอโครงการดังกล่าว จากกองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลเฉลิม เพื่อดำเนินการโครงการพ่อแม่ใส่ใจ หนูโตไว กิอาหารหลักครบ 5 หมู่ ระหว่าง วันที่ 26 - 27 กันยายน 2568 ณ โรงเรียนบ้านลูโบ๊ะกาเยาะ โดยมีรายละเอียดค่าใช้จ่าย ดังนี้ 1. ค่าตอบแทนวิทยากร ชั่วโมงละ 600 บาท x 6 ชั่วโมง x 2 วัน เป็นเงิน 7,200บาท 2. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับผู้ปกครอง จำนวน 170 คน x 35 บาท 2 มื้อ เป็นเงิน 11,900 บาท 3. ค่าอาหารกลางวันสำหรับผู้ปกครอง จำนวน 170 คน x 60 บาท จำนวน 2 วัน ๆ ละ 1 มื้อ เป็นเงิน 10,200 บาท 4. ค่าป้ายไวนิลโครงการขนาด 1.5 x 3 เมตร จำนวน 1 ผืน เป็นเงิน 1,125 บาท 5. ค่าป้ายไวนิลรณรงค์ให้ความรู้อาหารหลัก 5 หมู่ และโภชนาการ ขนาด 1 x 2 เมตร จำนวน 5 ผืน เป็นเงิน 2,500 บาท 6. ค่าเอกสารประกอบการอบรม จำนวน 170 ชุด ๆ ละ 30 บาท เป็นเงิน 5,100 บาท รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 38,025 บาท จัดอบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเด็กนักเรียน แบ่งเป็น 2 วัน วันที่ 26 กันยายน 2568 อบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเด็กชั้นอนุบาล 1 - 2 ตั้งแต่เวลา 08.30 - 16.30 น. วันที่ 27 กันยายน 2568 อบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเด็กชั้น อนุบาล 3 - ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 โดยให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารหลัก 5 หมู่คืออะไร ถามตอบรอบรู้เรื่องอาหารหลัก 5 หมู่ รู้จักอาหารหลักแต่ละหมู่ ผู้ปกครองเลือกและนำเสนออาหารที่มีประโยชน์ เมนูอาหารดีมีประโยชน์ที่ครบ 5 หมู่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
170 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อส่งเสริมให้ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักโภชนาการและการบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่อย่างเหมาะสมตามวัย ตัวชี้วัด : ผู้ปกครองนักเรียนร้อยละ 80 มีความรู้ความเข้าใจหลักโภชนาการและการบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่อย่างเหมาะสมตามวัย |
0.00 |
|
||
| 2 | เพื่อปลูกฝังพฤติกรรมการกินอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพให้แก่นักเรียน ตัวชี้วัด : ผู้ปกครองร้อยละ 90 ให้ความร่วมมือในการส่งเสริมการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์แก่บุตรหลาน |
0.00 |
|
||
| 3 | เพื่อสร้างความตระหนักความรู้แก่ผู้ปกครองเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของนักเรียน ตัวชี้วัด : นักเรียนชั้นอนุบาล ร้อยละ 80 มีพฤติกรรมการกินอาหารที่ดีขึ้น |
0.00 |
|
||
| 4 | เพื่อส่งเสริมความร่วมมือระหว่างบ้านและโรงเรียนในการดูแลสุขภาพของนักเรียนผ่านกิจกรรมโภชนาการ ตัวชี้วัด : |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 340 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 170 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - | ||
| ผู้ปกครองนักเรียนอนุบาลโรงเรียนบ้านลูโบ๊ะกาเยาะ | 170 |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อส่งเสริมให้ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักโภชนาการและการบริโภคอาหารให้ครบ 5 หมู่อย่างเหมาะสมตามวัย (2) เพื่อปลูกฝังพฤติกรรมการกินอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพให้แก่นักเรียน (3) เพื่อสร้างความตระหนักความรู้แก่ผู้ปกครองเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของนักเรียน (4) เพื่อส่งเสริมความร่วมมือระหว่างบ้านและโรงเรียนในการดูแลสุขภาพของนักเรียนผ่านกิจกรรมโภชนาการ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) พ่อแม่ใส่ใจ หนูโตไว กินอาหารหลักครบ 5 หมู่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ