โครงการเกษตรกรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย
โครงการเกษตรกรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการเกษตรกรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย | |
| รหัสโครงการ | 69-50105-02-05 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรม อสม.หมู่ที่ 7 และหมู่ที่ 8 ตำบลชะมวง | |
| วันที่อนุมัติ | 4 กุมภาพันธ์ 2569 | |
| ปี | 2569 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ธันวาคม 2568 - 31 สิงหาคม 2569 | |
| งบประมาณ | 15,500.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวอาภรณ์ ลูกแก้ว | |
| พื้นที่ดำเนินการ |
การทําเกษตรในทศวรรษหน้า ผลผลิตสําหรับผู้บริโภคจะเป็นคุณภาพเป็นหลัก หรืออาหารปลอดภัย (food safety) การค้าจะเน้นด้านคุณภาพของผลผลิตมากขึ้น การทําการเกษตรด้วยระบบอินทรีย์จะเข้ามามีบทบาททดแทนการใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีทางการเกษตร ปัจจุบันการทําการเกษตรของประเทศไทย มีการใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีกําจัดศัตรูพืชจํานวนมาก ซึ่งมีราคาแพงเพิ่มขึ้นทุกปีตามภาวะราคาตลาดน้ำมันโลก สารเคมีที่ใช้มีการสะสมในดิน น้ำ และผลผลิต เป็นอันตรายต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค และผลผลิตที่เป็นสินค้าส่งออกมีโอกาสที่จะถูกประเทศคู่ค้าส่งคืนกลับ จึงมีความจําเป็นจะต้องปรับเปลี่ยนระบบการผลิตใหม่ หันมาใช้สารอินทรีย์ทดแทน อย่างน้อยให้ปลอดภัยต่อผู้บริโภค (อาหารปลอดสารพิษ) และพัฒนาไปสู่อาหารไร้สารพิษและเกษตรอินทรีย์ในที่สุด จากเหตุผลดังกล่าวข้างต้น ชมรม อสม.หมู่ 7 และหมู่ที่ 8 ตำบลชะมวง ในฐานะองค์กรหลักในการขับเคลื่อนส่งเสริมการใช้สารอินทรีย์ทดแทนสารเคมีทางการเกษตร จึงจําเป็นที่จะต้องให้เกษตรกรมีความรู้ ความเข้าใจ รู้จัก ผลิตและใช้สารอินทรีย์ทดแทนสารเคมีสามารถใช้ที่ดินเพื่อการเกษตรได้อย่างยั่งยืน
- เพื่อเฝ้าระวังสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกรและกลุ่มแกนนำรักสุขภาพ
- เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ลด ละ เลิก การใช้สารเคมีของเกษตรกร
- อบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้สารเคมี“เชิญ ชวน เชียร์ เลิกการใช้สารเคมี และตรวจสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกรและแกนนำสุขภาพ จำนวน 2 ครั้ง
- จัดตั้งกลุ่มแกนนำรักสุขภาพ ปลูกผักกินเอง
- อัตราการใช้สารเคมีของเกษตรกรและกลุ่มแกนนำรักสุขภาพ ลดลงร้อยละ 50
- เกษตรกรและกลุ่มแกนนำรักสุขภาพ ปลูกผักกินเอง
- ผลการเจาะเลือดหาสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกรและกลุ่มแกนนำรักสุขภาพ “ปกติ” เพิ่มขึ้นร้อยละ 50