แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่วางจำหน่ายในชุมชน ตัวชี้วัด : ร้อยละของสถานประกอบการอาหารในชุมชน ได้รับการตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหาร |
100.00 | 100.00 | ||||
| 2 | เพื่อให้อาหารที่จำหน่ายในชุมชนได้รับการสุ่มตรวจสารปนเปื้อน ตัวชี้วัด : -ร้อยละของอาหารที่จำหน่ายในชุมชนได้รับการสุ่มตรวจสารปนเปื้อน (สารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน ยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)พบสารปนเปื้อนลดลง ร้อยละ 5 |
8.00 | 3.00 | ||||
| 3 | เพื่อติดตามและให้คำแนะนำกับสถานประกอบการ(ร้านชำ) ที่มีการจำหน่ายอาหารที่มีสารปนเปื้อน ตัวชี้วัด : ร้อยละของสถานประกอบการ(ร้านชำ)ที่มีการจำหน่ายอาหารที่มีสารปนเปื้อนได้รับการติดตามและให้คำแนะนำ |
100.00 | 100.00 |