กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"ส่งเสริมการมีภาวะโภชนาการและเสริมสร้างสุขภาพที่ดีของนักเรียนโรงเรียนบ้านป่าฝาง จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน โรงเรียนบ้านป่าฝาง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพงเมืองใหม่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
ส่งเสริมการมีภาวะโภชนาการและเสริมสร้างสุขภาพที่ดีของนักเรียนโรงเรียนบ้านป่าฝาง

บทคัดย่อ

โครงการ " ส่งเสริมการมีภาวะโภชนาการและเสริมสร้างสุขภาพที่ดีของนักเรียนโรงเรียนบ้านป่าฝาง " ดำเนินการในพื้นที่ โรงเรียนบ้านป่าฝาง รหัสโครงการ 2569-L8010-02-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 กุมภาพันธ์ 2569 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 36,790.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพงเมืองใหม่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ประเทศไทยกำลังเผชิญกับปัญหาเด็กอ้วนที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น โดยศูนย์ฝ้าระวังและเตือนภัยพฤติกรรมสุขภาพกรมสนับสนุนบริการสุขภาพ พบว่า ในปีพ.ศ. 2561-2565 มีเด็กอ้วนเพิ่ม ขึ้นปีละ 4 ล้านคน สอดคล้องกับสถานการณ์ภาวะโภชนาการของเด็กไทยในฐาน ข้อมูลกระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2561-2565 พบเด็กอ้วน สูงกว่าค่าเป้าหมายที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนดไว้และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง รวมไปถึงเด็กสูงสมส่วน ยังต่ำ กว่าค่าเป้าหมายและมีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง และเด็กเตี้ยสูงกว่าค่าเป้าหมายอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันภาวะ น้ำหนักเกินและโรคอ้วนเป็นภัยคุกคามภาวะสุขภาพอนามัยของเด็กไทย ซึ่งเป็นผลมาจากพฤติกรรมการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนไปตามภาวะเศรษฐกิจและสังคม ทำให้วิถีชีวิตคนไทยเปลี่ยนไปเป็นสังคมเมืองที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ การเปลี่ยนแปลง ดังกล่าวมี ผลกระทบต่อการบริโภคอาหารของครอบครัวและเด็กในวัยเรียนเป็นอย่างมาก การบริโภคอาหาร ที่ต้องอาศัยความรวดเร็วเพื่อความสะดวกต่อการดำรงชีวิตทำให้เกิดค่านิยมใหม่ในเรื่องการบริโรคอาหารประเภทอาหารจานด่วน อาหารสำเร็จรูป อาหารกึ่งสำเร็จรูป เข้ามามีบทบาทอย่างยิ่ง โดยเฉพาะ กับเด็กวัยเรียน ซึ่งอาหารประเภทนี้จะมีแป้ง น้ำตาล และไขมันสูง รวมทั้งความเจริญก้าวหน้าทาง เทคโนโลยีทันสมัย ทำให้เด็กวัยเรียนมีการเคลื่อนไหว ร่างกาย น้อยลง เป็นสาเหตุทำ ให้เกิดโรคอ้วนซึ่งถือเป็นเรื่องใกล้ตัวที่ทุกฝ่ายควร ใส่ใจและแก้ไขปรับเปลี่ยนพฤติกรรมกันอย่าง จริงจัง จากการสํารวจ ข้อมูลสถานการณ์ปัญหาโรคอ้วนในเด็กไทยพบว่าเด็กไทยทุก ๆ 5 คน ที่เป็นโรคอ้วน กลายเป็นกลุ่มเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่าง ๆ เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคหอบหืด โรคภูมิแพ้ โรคมะเร็ง และโรคหัวใจ เป็นต้น โรงเรียนบ้านป่าฝาง ได้ให้ความตระหนักและใส่ใจเกี่ยวกับการส่งเสริมสุขภาพของนักเรียนบุคลากรในโรงเรียนและบริเวณชุมชนรอบข้าง ทั้งในเรื่องของการจัดสภาพแวดล้อมในโรงเรียนและบริเวณโรงเรียน ให้เอื้อต่อการเรียนรู้ ซึ่งการมีสภาพแวดล้อมที่ดีจะส่งผลที่ดีกับนักเรียนและโรงเรียนได้เฝ้าระวังเกี่ยวกับสุขภาพของนักเรียนมาตลอดส่งเสริมการทำกิจกรรมต่างๆ เพื่อแก้ไข ป้องกันให้นักเรียนมีสุขภาพที่ดีมีพัฒนาการที่สมวัย แม้ว่าที่ผ่านมาโรงเรียนได้จัดกิจกรรมที่แก้ไขเกี่ยวกับภาวะโภชนาการนักเรียนมาแล้ว แต่ปัญหาเหล่านี้ก็ยังไม่หมดไป โดยมีข้อมูลในปี 2568 มี นักเรียนที่มีปัญหาเกี่ยวกับภาวะโภชนาการ จำนวน 23 คน คิดเป็นร้อยละ14.55 จากนักเรียนจำนวน 123 คน โดยจำแนกนักเรียนอ้วนจำนวน 13 คน คิดเป็นร้อยละ 8.18และนักเรียนผอมจำนวน 10 คน คิดเป็นร้อยละ 6.36 จากข้อมูลข้างต้นเห็นได้ว่านักเรียนที่มีปัญหาเกี่ยวกับภาวะโภชนาการเพิ่มสูงขึ้น จึงจำเป็นต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่อง เพราะยังมีนักเรียนที่อ้วนผอมอยู่ นักเรียนกลุ่มนี้ยังขาดความรู้ความเข้าใจ และการมีวินัยในการบริโภคอาหาร และเลือกกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ขาดการออกกำลังกายและ มีสภาวะทางอารมณ์ที่ยังไม่เอื้อต่อพัฒนาการ ด้านการเรียนรู้ ซึ่งหลัก 3 อ (อาหาร ออกกำลังกาย และอารมณ์) มีความสำคัญและจำเป็นอย่างมากในการ แก้ปัญหาเหล่านี้ให้ลดน้อยลงหรือหมดไป จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ทางโรงเรียนจะต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่อง เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบ ต่อสุขภาพของ นักเรียน และเพื่อให้นักเรียนมีสุมีขภาพที่ดี จากสภาพปัญหาดังกล่าวโรงเรียนบ้านป่าฝาง จึงได้จัดทำ โครงการ "ส่งเสริมการมีภาวะโภชนาการและเสริมสร้างสุขภาพที่ดีของนักเรียนโรงเรียนบ้านป่าฝาง"ขึ้นมา เพื่อแก้ ปัญหาเกี่ยวกับภาวะโภชนาการและสุขภาพของ นักเรียน เพื่อให้ปัญหาสุขภาพของนักเรียนโรงเรียนบ้านป่าฝางลดลงและหมดไปในที่สุด

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้เด็กที่มีภาวะโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ได้รับการส่งเสริมและแก้ไขให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. ประเมินและถอดบทเรียนจากกิจกรรม
2. ประชุมจัดตั้งคณะทำงาน
3. สร้างแกนนำ อสม.น้อยในโรงเรียน
4. ส่งเสริมสุขภาพนักเรียนด้วย 3 อ ( อาหาร ออกกำลังกาย และอารมณ์)
5. ติดตามประเมินผล
6. รายงานผลโครงการและเเลกเปลี่ยนเรียนรู้

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.เด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการ ร้อยละ 50 มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอยู่ในภาวะปกติ

2.เด็กที่มีนำหนักเกินเกณฑ์ ร้อยละ 50 มีน้ำหนักลดลงอยู่ในภาวะปกติ

1. นักเรียนและผู้ปกครองเด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ มีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมกับเด็กเพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่าร้อยละ 80

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น