กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการรณรงค์อาหารปลอดภัย ห่วงใยผู้บริโภคประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 จังหวัดสตูล" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลกำแพง อำเภอละงู จังหวัดสตูล

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการรณรงค์อาหารปลอดภัย ห่วงใยผู้บริโภคประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการรณรงค์อาหารปลอดภัย ห่วงใยผู้บริโภคประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลกำแพง อำเภอละงู จังหวัดสตูล รหัสโครงการ 69-L5309-1-01 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กุมภาพันธ์ 2569 - 31 มีนาคม 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 106,540.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

กระทรวงสาธารณสุขได้กำหนดเป้าหมายในอันที่จะมุ่งสร้างหลักประกันและความมั่นคงในการมีสุขภาพที่ดีแก่ประชาชน โดยกำหนดเป็นนโยบายและเป็นภารกิจระดับชาติที่อยู่ภายใต้แนวคิด "กระทรวงสาธารณสุข มุ่งสร้างคนไทยให้มีสุขภาพแข็งแรง" มุ่งเน้นในการกระตุ้นให้ประชาชนหันมาเอาใจใส่ดูแลสุขภาพของตัวเอง นอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว การที่จะมีสุขภาพที่ดี ยังต้องประกอบด้วย ปัจจัยหลักที่สำคัญที่สุดอีกประการหนึ่ง นั่นคือ อาหารที่บริโภคจะต้องเป็นอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และปราศจากสารพิษปนเปื้อน ดังนั้น เทศบาลตำบลกำแพงได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการรณรงค์ให้ประชาชนใส่ใจในการเลือกบริโภคอาหาร นอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว ร่างกายจึงจะแข็งแรงและปลอดภัย จึงได้จัดทำโครงการรณรงค์อาหารปลอดภัย ห่วงใยผู้บริโภคขึ้นเพื่อเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสม อันจะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัยต่อไป

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อเป็นการเฝ้าระวังเเละตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารในบู๊ทจำหน่ายอาหารในงานมรกตอันดามันมหัศจรรย์อาหารอร่อย ของดีที่ละงู ครั้งที่ 18
2. เพื่อเพิ่มพูลองค์ความรู้เเละเพิ่มศักยภาพของผู้ประกอบการเเละผู้บริโภคให้ตระหนักเเละเฝ้าระวัง ตนเองจากการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. โครงการรณรงค์อาหารปลอดภัย ห่วงใยผู้บริโภค ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569
2. กิจกรรมสร้างกระเเสการจำหน่ายอาหารในงานมรกตอันดามัน มหัศจรรย์ อาหารอร่อย ของดีที่ละงู ครั้งที่ 18
3. กิจกรรมสรุปผลการดำเนินโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ปราศจากสารเคมีเเละสิ่งปนเปื้อน
2. ประชาชนมีความรู้เเละพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง อันส่งผลให้มีสุขภาพที่เเข็งเเรงเเละปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น