โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารในวัยผู้สูงอายุ
โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารในวัยผู้สูงอายุ
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารในวัยผู้สูงอายุ | |
| รหัสโครงการ | L4135-69-02-11 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน หมู่ที่ 9 | |
| วันที่อนุมัติ | 26 ธันวาคม 2568 | |
| ปี | 2569 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มกราคม 2569 - 30 สิงหาคม 2569 | |
| งบประมาณ | 10,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายมะรอนิง บินอุมัร | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ม.9 ตำบลบุดี อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา |
กลุ่มผู้สูงอายุเป็นวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงทางด้านร่างกายและสรีรวิทยาหลายอย่าง ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อความสามารถในการบริโภคอาหารและการดูดซึมสารอาหาร เช่น การสูญเสียฟันหรือปัญหาเหงือก ความสามารถในการรับรสและกลิ่นที่ลดลง ปัญหาการย่อยและการดูดซึม ภาวะเบื่ออาหาร และโรคเรื้อรังที่ต้องควบคุมอาหารเฉพาะทาง การได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอหรือภาวะทุพโภชนาการจะนำไปสู่ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ร้ายแรง เช่น ภาวะภูมิคุ้มกันต่ำ การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ (Sarcopenia) กระดูกพรุน และความบกพร่องทางสติปัญญา ดังนั้น การจัดทำโครงการที่มุ่งเน้นการให้ความรู้และส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสมกับสภาวะร่างกายของผู้สูงอายุแต่ละบุคคลจึงเป็นสิ่งสำคัญเร่งด่วน
- เพื่อให้ผู้สูงอายุและผู้ดูแลมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักการบริโภคอาหาร 5 หมู่ที่ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย
- เพื่อให้ผู้สูงอายุสามารถประเมินค่า BMI ด้วยตนเองได้
- เพื่อลดความเสี่ยงของภาวะทุพโภชนาการ (ทั้งภาวะขาดและภาวะโภชนาการเกิน) ในกลุ่มผู้สูงอายุ
- อบรม "กินดี สุขภาพดี อายุยืนยาว"
- สร้างนวัตกรรมไม้บรรทัดวัดค่า BMI และสาธิตวิธีการใช้ไม้บรรทัด
1.ผู้สูงอายุสามารถประเมินสถานะโภชนาการของตนเองได้ง่ายและสะดวก 2.มีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่เหมาะสมมากขึ้น 3.ลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการ