กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการร้านชำคุณภาพ ผู้บริโภคปลอดภัย ปี 2569

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการร้านชำคุณภาพ ผู้บริโภคปลอดภัย ปี 2569
รหัสโครงการ 69-L8302-1-4
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านสะโล
วันที่อนุมัติ 29 ธันวาคม 2568
ปี 2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มกราคม 2569 - 30 เมษายน 2569
งบประมาณ 15,700.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาวฟิรซา เง๊าะ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) ขนาด 10.00

ปัจจุบันนี้ร้านขายของชำในหมู่บ้านถือได้ว่าเป็นแหล่งกระจายสินค้าประเภทต่างๆให้แก่ผู้บริโภคใน พื้นที่  ซึ่งส่วนใหญ่นิยมจับจ่ายใช้สอยเครื่องอุปโภคและบริโภคจากร้านขายของชำภายในหมู่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นอาหารเครื่องสำอาง ยา ของใช้ต่างๆ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสุขภาพทั้งสิ้นและยังพบว่ามีการจำหน่ายสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพ มาตรฐาน และไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคในชุมชน เช่นยาผสมสารสเตียรอยด์ เครื่องสำอางมีสารอันตราย อาหารมีสารปนเปื้อนเจือปนอยู่  ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคหรืออันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภค โดยปัจจัยต่างๆ เช่น การโฆษณาชวนเชื่อการให้ข้อมูลที่ไม่ตรงกับ  ความเป็นจริงหรือระดับการรับรู้ของบุคคลย่อมมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคของบุคคลทั้งสิ้น หากผู้บริโภคมีความรู้ และทักษะในการเลือกสินค้าที่ถูกต้องก็จะได้สินค้าที่มีคุณภาพ และมีความปลอดภัยสูง จากการสำรวจพบว่า จำนวนร้านชำในพื้นที่รับผิดชอบของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล บ้านสะโล ในเขตพื้นที่ หมู่ที่ 1 และ หมู่ที่ 3 (บ้านสุเหร่า) มีจำนวน 32 ร้าน ซึ่งต้องมีการดำเนินการตรวจประเมินร้านชำ เพื่อสำรวจการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานและคุณภาพ เช่น ยาห้ามจำหน่าย เครื่องสำอางห้ามจำหน่าย และผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งยังมีร้านชำ ที่มีการจำหน่าย ส่งผลทำให้ปัญหาสำหรับผู้บริโภคในชุมชน
ในการนี้ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล บ้านสะโล ได้เล็งเห็นว่าการพัฒนาร้านขายของชำในหมู่บ้านจะช่วยส่งเสริมให้ประชาชนมีความปลอดภัยและมีความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยลดน้อยลงไปได้ จึงได้จัดทำโครงการร้านชำคุณภาพ ผู้บริโภคปลอดภัย ปี 256๙ เพื่อให้ผู้บริโภคในพื้นที่มีความรู้และมีทักษะในการเลือกชื้อสินค้าที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน มีการสำรวจเฝ้าระวังเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้กับผู้บริโภค ส่งเสริมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพที่ถูกต้อง ร้านขายของชำได้รับการพัฒนาให้มีคุณภาพ ส่งผลให้ผู้บริโภคมีความปลอดภัย จากการอุปโภคและบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีคุณภาพ ไม่ก่อให้เกิดโรค การแพ้และอันตรายต่อสุขภาพของคนในพื้นที่

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. อบรมเชิงปฏิบัติให้ความรู้ในการเลือกผลิตภัณฑ์อาหาร ยา เครื่องสำอางที่มีคุณภาพ ให้แก่ตัวแทนผู้ประกอบการร้านชำ(2รุ่น)
  2. ออกประเมินตรวจร้านชำ
วิธีดำเนินการ

กิจกรรมที่ 1
-อบรมเชิงปฏิบัติให้ความรู้ในการเลือกผลิตภัณฑ์อาหาร ยา เครื่องสำอางที่มีคุณภาพ ให้แก่ตัวแทนผู้ประกอบการร้านชำ(2รุ่น)
- ค่าอาหารและเครื่องดื่ม 1 มื้อๆ 50 บาท จำนวน 50 คน เป็นเงิน 2,500 บาท
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 2 มื้อๆ 25 บาท จำนวน 50 คนเป็นเงิน 2,500 บาท - ค่ากระเป๋าผ้า (พร้อมสมุด+ปากกา)จำนวน 50 ใบๆละ 80 บาท เป็นเงิน 4,000 บาท
- ค่าวิทยากรบรรยาย จำนวน 1 คนๆละ 6 ชั่วโมงๆละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท
ม.ค.๖๙ – เม.ย. กิจกรรมที่ 2 - ออกประเมินตรวจร้านชำ
- ค่าจัดจ้างทำเกียรติบัตร จำนวน 50 ใบๆละ 25 บาท เป็นเงิน 500 บาท
เม.ย.๖๙ - ค่าป้ายไวนิล ขนาด 1 เมตร x 3 เมตร เป็นเงิน 750 บาท -ค่าป้ายเอ๊กสแตนด์ให้ความรู้ ขนาด ๑๖๐ x ๖๐ ซม.จำนวน 2 ป้ายๆละ 550 บาท เป็นเงิน 1,100 บาท รวมเป็นเงิน 15,700.-บาท

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ตัวแทนผู้ประกอบการร้านชำ และตัวแทนผู้บริโภค มีความรู้ ความเข้าใจ เรื่องความปลอดภัยของอาหาร ยา และเครื่องสำอาง
2.ร้านชำผ่านเกณฑ์มาตรฐานการตรวจร้าน ไม่พบผลิตภัณฑ์อาหาร ยา เครื่องสำอางที่ไม่มีคุณภาพจำหน่ายให้กับประชาชนในชุมชน