กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ ชุมชนตลาดบน ปีงบประมาณพ.ศ.2569 จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ชุมชนตลาดบน

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลปะลุรู ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ ชุมชนตลาดบน ปีงบประมาณพ.ศ.2569

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ ชุมชนตลาดบน ปีงบประมาณพ.ศ.2569 " ดำเนินการในพื้นที่ ชุมชนตลาดบน รหัสโครงการ 69-L8369-2-11 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 มีนาคม 2569 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 9,250.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลปะลุรู เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 50 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุอย่างเต็มตัว ซึ่งผู้สูงอายุมีแนวโน้มเพิ่มจำนวนขึ้นอย่างต่อเนื่อง เมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุ ร่างกายจะมีการเปลี่ยนแปลงและเสื่อมถอยลงตามธรรมชาติ เช่น การทำงานของระบบย่อยอาหาร การรับรส การมองเห็น และการเคลื่อนไหว การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ประกอบกับโรคประจำตัว (เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ หรือกระดูกพรุน) และการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจและสังคม อาจส่งผลให้ผู้สูงอายุมีความเสี่ยงต่อ ภาวะทุพโภชนาการ (ทั้งการขาดสารอาหารและได้รับสารอาหารเกินความจำเป็น) ซึ่งนำไปสู่ปัญหาสุขภาพอื่นๆ เช่น กล้ามเนื้ออ่อนแรง น้ำหนักลด ความจำเสื่อม หรือภูมิคุ้มกันต่ำลงได้ ทางคณะกรรมการชุมชน จึงได้จัดโครงการ โครงการโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ ปีงบประมาณพ.ศ.2569เพื่อให้สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการจัดเตรียมและเลือกรับประทานอาหารได้อย่างเหมาะสมในชีวิตประจำวัน

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้ผู้สูงอายุและผู้ดูแลมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับวัย
2. เพื่อส่งเสริมให้ผู้สูงอายุได้รับประทานอาหารครบ 5 หมู่ในปริมาณและสัดส่วนที่เหมาะสม
3. เพื่อลดความเสี่ยงของภาวะทุพโภชนาการและปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้อง
4. เพื่อสร้างเสริมคุณภาพชีวิตที่ดีและส่งเสริมให้ผู้สูงอายุสามารถพึ่งพาตนเองได้ในระยะยาว กิจกรรม

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. การให้ความรู้ด้านโภชนาการ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ร้อยละ 80 ผู้สูงอายุและผู้ดูแลมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับวัย 2.ร้อยละ 80 ผู้สูงอายุได้รับประทานอาหารครบ 5 หมู่ในปริมาณและสัดส่วนที่เหมาะสม 3.ร้อยละ 80 ผู้สูงอายุ ลดภาวะทุพโภชนาการและปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้อง 4.ร้อยละ 80 มีคุณภาพชีวิตที่ดีและส่งเสริมให้ผู้สูงอายุสามารถพึ่งพาตนเองได้ในระยะยาว

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น