โครงการ สมองใส ไอคิวดี ด้วยโภชนาการและการเล่น
โครงการ สมองใส ไอคิวดี ด้วยโภชนาการและการเล่น
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการ สมองใส ไอคิวดี ด้วยโภชนาการและการเล่น | |
| รหัสโครงการ | 06-L7001-69 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศพด.มัสยิดนูรูลญันนะห์ | |
| วันที่อนุมัติ | 28 มกราคม 2569 | |
| ปี | 2569 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 เมษายน 2569 - 30 กรกฎาคม 2569 | |
| งบประมาณ | 32,600.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายรอพี วานา | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ต.มายอ อ.มายอ จ.ปัตตานี |
การมีความสามารถทางเชาว์ปัญญาที่ดี(IQ) จะช่วยให้คนเรียนรู้สิ่งต่างๆได้ดีมีศักยภาพในการสร้างสรรค์ผลงานและดำเนินชีวิตให้อยู่รอดในสังคม ซึ่งจะต้องควบคู่ไปกับการพัฒนาอารมณ์(EQ) และการได้รับโภชนาการที่ดีด้วย จึงจะทำให้บุคคลเป็นคนที่มีคุณภาพได้ หากขาดสิ่งใดสิ่งหนึ่งย่อมทำให้การพัฒนาเป็นไปอย่างไม่เต็มศักยภาพเพราะการจะมี EQ ดีต้องอาศัยการคิดอย่างมีเหตุผล การตัดสินใจและความสามารถในการสื่อสารที่ดีด้วย การปลูกฝังพื้นฐานที่ดีทั้ง IQ – EQ และโภชนาการที่ดีในวัยเด็กจะพัฒนาไปสู่ผู้ใหญ่ที่มีคุณภาพสามารถอยู่ร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุขและเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้คนประสบความสำเร็จในชีวิต ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลบาละ ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการเสริมสร้างความสามารถทางเชาว์ปัญญา ความฉลาดทางอารมณ์ แลโภชนาการที่ดี จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมสุขภาพและพัฒนา IQ และ EQ เพื่อเสริมสร้างทักษะชีวิตสร้างวินัยพึงพาตนเองได้ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลบาละ ขึ้นโดยยึดหลักพัฒนาการเรียนรู้ของเด็กตลอดเวลาให้เป็นไปตามขั้นตอนทั้งการพัฒนาการด้านร่างกายและสมองเป็นหลักเพื่อครูผู้ปกครอง ผู้ประกอบอาหารใช้เป็นแนวทางในการส่งเสริมพัฒนาการของเด็กต่อไป
- วัตถุประสงค์ของโครงการ เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้อง ให้ผู้ปกครอง ครู และผู้ดูแลเด็ก มีความรู้เรื่องการเลือกวัตถุดิบและการปรุงอาหารที่มีสารอาหารบำรุงสมอง (เช่น ธาตุเหล็ก, DHA) รวมถึงเข้าใจความสำคัญของการเล่นที่มีต่อการพัฒนาเส้นใยประสาท เพื่อส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคและการเล่นที่เหมาะสม สนับสนุนให้เด็กได้รับประทานอาหารครบ 5 หมู่ในสัดส่วนที่เหมาะสมตามวัย และมีกิจกรรมการเล่นที่กระตุ้นทักษะการคิด (EF) อย่างน้อย 30-60 นาทีต่อวัน แทนการใช้เวลาอยู่หน้าจอ เพื่อเฝ้าระวังและติดตามพัฒนาการทางร่างกาย มุ่งเน้นให้เด็กในโครงการมีน้ำหนักและส่วนสูงอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานตามกราฟการเจริญเติบโตของกรมอนามัย และมีระดับพัฒนาการ (IQ/EQ) ที่สมวัย เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเรียนรู้ พัฒนาพื้นที่หรือกิจกรรมต้นแบบที่บูรณาการ "การกินที่ดี" และ "การเล่นที่ฉลาด" เข้าด้วยกัน เพื่อให้เด็กเกิดความสนุกสนานควบคู่ไปกับการมีสุขภาพที่ดี
จัดทำโครงการเสนอเพื่ออนุมัติ แต่งตั้งคณะกรรมการการดำเนินงาน ดำเนินการตามโครงการส่งเสริมสุขภาพและพัฒนา IQ และ EQ เพื่อเสริมสร้างทักษะชีวิตสร้างวินัยพึงพาตนเองได้ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลมายอ ประเมินผลการดำเนินงานและรายงานผล สรุปโครงการ
ผู้ปกครอง ครู มีความรู้ในการเสริมสร้างความฉลาดทางเชาว์ปัญญา(IQ) และความฉลาดทางอารมณ์(EQ) ในการเลี้ยงดูเด็กอย่างถูกวิธี และยังสามารถนำไปขยายผลกับเพื่อน ญาติ และผู้ที่สนใจ เด็กนักเรียนได้รับการอบรมเลี้ยงดูอย่างมีประสิทธิภาพ เด็กนักเรียนได้รับการพัฒนาทั้ง 4 ด้าน เหมาะสมตามวัย ผู้ประกอบอาหารสามารถจัดเมนูอาหารประจำวันให้กับนักเรียนได้อย่างเหมาะสมตามหลักโภชนาการตามวัยของเด็ก